证券从业资格

1.烟叶发酵方法有（）。

多选题

A. 人工发酵~||~自然醇化~||~堆积发酵~||~陈化

2.块石灰吸湿力强，吸湿率为（）%。

单选题

A. 5%～20%~||~25%～30%~||~35%～40%~||~45%～50%

3.完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次，，这类烟叶极耐成熟，在达到工艺戊熟之后，进一步进行内部的物质转化，完熟的烟叶常出现（）。

多选题

A. 较多的“老年斑”~||~主色调为黄色~||~外观质量性状变差，但内在质量更加完好~||~油分较少

4.在烟草专卖行政处罚中最严厉的行政处罚措施是（）。

单选题

A. 警告~||~罚款~||~责令停产停业~||~吊销许可证

5.冷藏保管可使标样（）。

多选题

A. 在较长时间内(2--3年)保持相对稳定，不致影响样品的使用~||~有效地防止虫蛀和霉变~||~促进样品醇化~||~促进样品青烟

6.白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上，晾制结束时，烟叶水分减少，下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

多选题

A. 5%一6%~||~8%～10%~||~12%一18%~||~16%一20%：

7.弹性的强弱受烟叶成熟度的影响（）。

多选题

A. 从尚熟到成熟，随成熟度的增加弹性增强~||~从尚然到成熟，随成熟度的增加弹性减小~||~从成熟到过熟，烟叶的弹性逐渐减弱，~||~从成熟到过然，烟叶的弹性不发生变化

8.我国沿海地区，一年中最低气温月一般出现在（）月。

单选题

A. 7月~||~8月~||~1月~||~2月

9.是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下，独立学习或复习培训内容的培训方式。

单选题

A. 自学~||~辅导~||~研究~||~以上都不对

10.影响烟叶吸湿性的因素有（）。

多选题

A. 烟草自身的性质~||~空气温度~||~空气湿度~||~空气流速。

11.培训目的在于使工作人员的知识、技能,态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效,。

单选题

A. 学习方法~||~认知方法~||~操作~||~行为

12.一般情况下（）土壤易缺钼，而且施硫降低对钼的吸收。

单选题

A. 强碱性~||~碱性~||~中性~||~酸性

13.采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、（）。

单选题

A. 演示阶段~||~观察阶段~||~操作阶段~||~练习阶段

14.卷叶组配方设计的首要依据是（）。

单选题

A. 各个类型香型产地部位等级烟叶的烟质特征~||~烟叶等级~||~烟叶产地~||~烟叶类型

15.对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是（）。

单选题

A. 烟碱含量高~||~烟碱含量低~||~糖和烟碱含量低~||~糖和烟碱含量高

16.烤青烟形成原因有（）。

多选题

A. 采收烟叶不成熟(采生)~||~起点温度过高，容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青，~||~变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，~||~定色阶段升温速度过慢

17.烟叶复烤是烟叶初烤后（）的过程。

多选题

A. 再次干燥~||~再次烘烤~||~降低水分~||~干燥去湿

18.烟叶若施肥过多(主要是氮素过多),则往往造成（）,。

单选题

A. 烟叶黑暴，组织粗糙~||~假熟烟~||~往往产量较低品质差~||~烟叶生长发育好，成熟度好

19.混合型卷烟香味特征是（）。

单选题

A. 具有烤烟与混合香味~||~香气浓郁谐调醇和劲头小~||~以烤烟香味为主~||~烤烟香气突出

20.按美国著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以按其性质由低到高分为（）个层次。

单选题

A. 03~||~04~||~05~||~06