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客房服务员2165道题

1.客房设备用品管理的基本要求是()。

多选题

A. 适时~||~适量~||~适价~||~适质

2.采用楼层服务台形式的优点是()

多选题

A. 及时提供面对面的亲情服务~||~有利于楼层安保工作~||~及时掌握房态~||~增进与客人交流沟通

3.一级保卫方案住地的警卫设岗应是全天候全方位的设岗。

判断题

4.“I’llbewithyouinamoment”的中文译法是“()”。

单选题

A. 我马上出去~||~我马上到~||~我马上回家~||~我马上帮你

5.重要宾客的特点是()。

单选题

A. 日程安排紧与店外活动多、来去集中与服务要求快捷~||~要求社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强~||~要求舒适喜欢安静、进出频繁切无规律~||~经济富裕爱买纪念品、要求服务周到喜欢安静

6.若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。

单选题

A. 通知客房送餐员到房间收取餐具.餐车~||~将餐具.餐车撤出放在客房门口~||~将餐具.餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回~||~将餐具.餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回

7.饭店规定服务员敲门入房是为了满足宾客求()的心理需要。

单选题

A. 享受~||~方便~||~尊重~||~安静

8.防虫蛀可在壁柜、抽屉底层,放些防虫香或喷洒防虫剂。()

判断题

9.劳动法第七十条规定;国家发展社会保险事业,建立社会保险制度,设立社会保险基金,使劳动者在()等情况下获得帮助和补偿。

单选题

A. 年老、患病、工伤、择业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、哺乳~||~年老、患病、工伤、失业、生育~||~退休、患病、工伤、失业、生育

10.抛光剂就是上光剂。

判断题

11.鞋油擦后可立即打亮。()

判断题

12.控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁,消灭蚊子孳生的死角,废旧容器、臭水河、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、(),诱杀成蚊。

单选题

A. 随见随灭~||~喷洒空气清新剂~||~在室内外安置灭蚊灯~||~纱窗纱门刷药

13.凡是下榻在套间客房的宾客都是重要宾客。()

判断题

14.星级饭店客房方巾的规格是340毫米X340毫米,重量不低于60克。

判断题

15.单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。()

判断题

16.同客人讲完话,服务完毕,要进退有序,要先躬身退后一步,然后再转身走开,以示尊重客人。

判断题

17.人的心理过程不仅包括认识和情感过程,而且还包括意志过程。

判断题

18.常规会议室的布置内容是会场布置成排桌排椅,(),座位与人数相符,桌椅距离规范。

单选题

A. 报告会议形式~||~会议形式~||~提供投影机、放像机~||~研讨形式

19.在饭店的清洁保养工作中,清洁保养工作技术含量较高的是()。

单选题

A. 客房~||~前厅~||~公共区域~||~餐厅

20.单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理。禁止在消防安全重点部位使用明火。

判断题
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