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1.锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次,表示()。
单选题A. 卡无效或读卡有误~||~卡有效但门被反锁~||~所有复位卡、封门卡、测电池卡有效~||~卡无效但门被反锁
2.饭店应每()称一次灭火器的重量,看化学剂是否发挥,以确保正常使用。
单选题A. 半年~||~一年~||~一个月~||~三个月
3.生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的,应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定,承担()。
单选题A. 刑事责任~||~法律责任~||~赔偿责任~||~民事责任
4.当客人退房时,服务员应()。
单选题A. 立刻为客人叫车~||~进入客房检查~||~向总台报告~||~向大堂经理报告
5.下面哪种物质不可以用水来灭火?()
多选题A. 木材~||~电气设备~||~易燃液体~||~精密仪器
6.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。
单选题A. “黑名单”自动提示~||~选择、修改客史档案的资料~||~输入“黑名单”~||~每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单
7.旅游饭店专门接待旅游宾客。()
判断题8.进房的程序是()
单选题A. 敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——填表~||~开锁——开门——挂牌——填表~||~敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌
9.客房维修意见表的作用之一是让客人有机会发表意见,可弥补客房工作的不足。
判断题10.根据不同的房间数量,客房可设计成两种基本类型()。
单选题A. 单人间和套间~||~双人间和双套间~||~大床间和连通套间~||~单间客房和套间客房
11.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布,切勿使用湿抹布。
单选题A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯、镜灯
12.客房服务质量的构成有:()
多选题A. 客人素质~||~客房设施设备用品质量~||~客房环境质量~||~劳务质量
13.我国配制酒主要是由白酒或()配制而成。
单选题A. 啤酒~||~果酒~||~黄酒~||~食用酒精
14.建立市场预测模型,是对预测对象()的近似模拟。
单选题A. 方式规模~||~规定模式~||~市场远景~||~发展规律
15.客房服务为给客人创造一个安全的住宿环境,房内应配有窥镜,()安全设施。
多选题A. 安全须知~||~防盗链~||~烟感器~||~火警逃生图
16.按照直接领导安排的班次进行工作,按时完成任务,不得无故拖延或终止工作。
判断题17.信封、信纸的规格尺寸与文具夹相配是一般客用品对信封、信纸的基本品质要求之一。
判断题18.下列()做法是礼仪三大要素所不容的。
单选题A. 着休闲装参加外交活动~||~敬语待客~||~与人交往面带微笑~||~穿黑色西装参加吊唁活动
19.一般情况下,下述几种房态中应最先清扫的是()。
单选题A. 挂牌清扫房~||~总台急需房~||~住客房~||~走客房
20.饭店电子门锁使用是为了()。
单选题A. 电子产品的发展~||~机械产品的退出~||~安全、易于管理、方便客人~||~历史悠久
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