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客房服务员2165道题

1.晚间客房整理后,房内应留()不关,以方便客人。

单选题

A. 顶灯和落地灯~||~床头灯和夜灯~||~过道灯和卫生间灯~||~镜灯和夜灯

2.工资与奖金的表现形式都是()。

单选题

A. 实物~||~金钱~||~物质~||~精神

3.“为全店提供绿色植物及花卉的布置”是客房部()机构的工作职责。

单选题

A. 客房中心~||~客房楼层~||~公共区域~||~布件房

4.挤水机属于机器清洁设备。

判断题

5.宴会、便餐使用单独的厅堂或包间一般()。遇到集会活动的订餐标准偏低,如茶话会、低标准酒会、便餐、专场舞会等,或者就餐人数很少不能充分发挥场地效用,而主办者又要求必须安排独立环境的,也可()。

单选题

A. 不再另行收取租金用餐费冲抵租金~||~需要另行收取租金不再加收场地租金~||~少量收取租金另外加收场地租金~||~不再另行收取租金另外加收场地租金

6.总服务台起着()作用。

单选题

A. 提供准确信息和财务对外接待宾客,对内作好衔接~||~话转移~||~开房、收银~||~通讯房态

7.遇到设备损坏等事故就会找经理投诉的是()客人。

单选题

A. 急躁型~||~稳重型~||~抑郁质~||~粘液质

8.起蜡水属于酸性清洁剂的一种。

判断题

9.()是在职培训中最常用的方式。

单选题

A. 发展培训~||~晋升培训~||~转岗培训~||~交叉培训

10.当服务员倾听完客人的陈述,有必要对客人(),让客人在心理上得到一些安慰。

单选题

A. 采取行动~||~表示同情~||~进一步落实~||~表示道歉

11.当楼层或客房内的浓烟达到一定浓度时,()的红灯闪亮,表明已报警。

单选题

A. 手动报警器~||~红外线报警器~||~烟感器~||~热感器

12.楼层公共区域主要包括楼层走廊、客梯厅休息区、楼层工作间、安全楼梯、消毒间等区域。()

判断题

13.新开业的旅游企、事业单位,在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请(),检查验收不合格者,不得开业。

单选题

A. 对安全设施设备、安全防护设施、安全规章制度的检查验收~||~对建筑设备、经营设施的检查验收~||~对安全通道、安全设备、安全出口的检查验收~||~对安全设施设备、安全管理机构、安全规章制度的检查验收

14.下列不属于楼层库房物品保管要求的是()。

单选题

A. 专人领发~||~专人保管~||~责任到人~||~随用随领

15.对挂有“请勿打扰”牌的客房,清扫服务员要()。

单选题

A. 敲门进房打扫~||~打电话后进房打扫~||~和领班一同进房打扫~||~记下房号暂不打扫

16.锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次,表示()。

单选题

A. 卡无效或读卡有误~||~卡有效但门被反锁~||~所有复位卡、封门卡、测电池卡有效~||~卡无效但门被反锁

17.消毒剂的PH值大于5小于(),主要呈酸性,可以消毒杯具,卫生间等。

单选题

A. 7~||~9~||~11~||~13

18.下列行为举止正确的是().

单选题

A. 同客人讲话时凝视对方~||~同客人讲话时指手划脚~||~同客人讲话时边工作边聆听~||~同客人讲话时,垂手恭立,面带微笑

19.客人向服务员反映放在房内的一条金项链不见了,此时服务员错误的做法是()。

单选题

A. 立即报告保安部门~||~立即进房间帮其查找~||~保护好现场~||~询问项链丢失前的有关情况

20.房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需10分钟,每天工作量为()间。

单选题

A. 20~||~30~||~40~||~50

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