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1.磁卡门锁的性能方便了客人使用和饭店管理。()
判断题2.控制苍蝇的方法是()、及时处理残羹剩饭和食品包装物、垃圾桶盖严、经常喷洒杀虫剂、安装电子灭蝇灯,特别注意垃圾房、废物桶的卫生,定期清洁消毒。
单选题A. 经常开启的窗户要装纱窗~||~准备苍蝇拍~||~室内通风~||~经常喷洒空气清新剂
3.没有害虫的孳生条件,客房部就没有虫害。()
判断题4.劳动合同除()外,当事人可以协商约定其他内容。
单选题A. 必要条款~||~格式合同条款~||~主要条款~||~规定的必备条款
5.客房用品在选择时应遵()和价格合理等原则。
多选题A. 实用~||~美观~||~适度~||~档次
6.准备客房物品时,特殊物品的准备,一定要事先了解它的性能,尤其是安全性,必须有保证。
判断题7.藏族人最喜爱的一种饮料是()。
单选题A. 红茶~||~奶茶~||~绿茶~||~酥油茶
8.会谈桌呈一字型摆放,主谈人的席位居中,而我国的习惯会谈的译员安排在()。
单选题A. 主谈人的右侧~||~主谈人的左侧~||~主谈人的左身后~||~主谈人的右身后
9.不同质地的布草有不同的洗涤寿命,全棉床单的耐洗次数约为()次。
单选题A. 150-200~||~400-450~||~350-400~||~250-300
10.客人外出轻易不愿伤和气,一般是在忍无可忍的情况下才来投诉的,因此饭店应该()。
单选题A. 答应其要求~||~不予理睬~||~格外重视~||~冷处理
11.刷洗冰箱内外,需用时间20分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每月刷洗一次。
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
12.客房物品供应是供应部的工作,客房部不应干涉其物品供应计划。
判断题13.“结晶”蜡打磨,使用()刷地机、针座、百洁刷、钢丝垫进行操作,喷蜡后以()的速度进行打磨。
单选题A. 200转/分,30米/分~||~500转/分,50米/分~||~300转/分,50米/分~||~800转/分,60米/分
14.总统套房一般为()以上的饭店才具有。
单选题A. 二星级~||~三星级~||~四星级~||~五星级
15.一星级饭店标准规定之一,每日整理卫生,两天一换床单及枕套。
判断题16.()表示该客房住客应在当天中午12点以前退房,但现在还未退房.
单选题A. NoBaggage~||~ExpectedDeparture~||~LightBaggage~||~ExtraBed
17.不是VIP接待A等房内用品配备的规格。
单选题A. 房内摆放盆花插花(卧室或客厅)和瓶花(洗手间)~||~做夜床时赠送一支鲜花或一块巧克力~||~赠送饭店纪念品工艺品~||~房内客用品一律是豪华包装布草特供
18.房务报表主要内容是客房房态信息。
判断题19.()若由总台保管的钥匙发生遗失,应立即自行配制同样的钥匙。
判断题20.客房使用的普通枕套规格一般选择()为宜。
单选题A. 30×60厘米~||~35×65厘米~||~50×80厘米~||~45×75厘米
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