1.随着（）的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为"饭店中的饭店"。

2.我国涉外星级饭店标准间卫生间面积不能小于（）。

3.地毯除渍剂可以消除鞋油和油漆渍。

4.清洁剂包括酸性、中性、碱性、（）、上光剂和表面活性剂。

5.客房维修意见表的作用是（），让客人感到饭店对其所住房间状况的重视，通知工程部派工维修及备查。

6.服务员为客人上茶时，其顺序为（）。

7.会见服务制定的计划，应送饭店最高决策层审批。

8.房态可以使用饭店前台系统转换。（）

9.仪表即人的外表，它包括（）

10.客房内所配备的客用物品，要以客房的类别和（）为依据。

11.人们对职业道德的评价和衡量主要是通过个人信念、传统习惯和社会舆论作出的。

12.如某饭店有600间客房，预测出租率为90%，白班清扫服务员工作定额为12间，每周实行五天工作制（暂不考虑其他节假），则客房部白天所需要清扫服务员的数量为（）。

13.星级饭店客房浴巾的规格是1600毫米X800毫米，重量不低于700克。

14.被客人呼唤入房间的服务人员，客人让坐时，应表谢意，（）。对客人的吩咐要留心听清，办完事立刻离开，离开房间时要面对客人轻轻将门关上。

15.为了使楼层库房的物品、保管好，应制定以下措施内容是（）、合理使用，避免库存积压，防止自然损耗，完善制度，加强统计分析。

16.请排列下列客房的清扫顺序（）。

17.挤水机属于机器清洁设备。

18.套房铜器擦铜属计划卫生,每擦一间套房铜器大约需要半小时。

19.客房中心每日要与（）核对房态。

20.下列不属于一至三级保卫方案对车辆采取措施的内容是（）。