证券从业资格

1.客房楼层发生火灾时，服务员应首先通知客人。

判断题

2.长条桌呈横一字或竖一字型摆放，在布置会谈厅时是以（）为形式。

单选题

A. 装饰风格~||~朝向~||~门的位置~||~方位

3.挤水机属于机器清洁设备。

判断题

4.星级饭店客房方巾的规格是340毫米X340毫米，重量不低于60克。

判断题

5.刷洗浴缸墙壁属计划卫生,每刷洗一间浴缸墙壁大约需要20分钟。

判断题

6.准确掌握客房物品储备量的内容是（），根据客房的拥有量制定储备量和消耗定额的制定。

单选题

A. 根据客观条件制定储备量~||~根据实际需要~||~根据每月需要~||~根据每周需要

7.在我国布置会见厅，应该按照外国人的礼仪习俗精心设计。（）

判断题

8.下列（）不属于留言服务的内容。

单选题

A. 来访者留言~||~小酒吧事宜~||~问询服务~||~客衣问题

9.早在（）年的巴拿马万国博览会上，茅台酒就被评为世界名酒。

单选题

A. 1875~||~1895~||~1915~||~1965

10.如有访客探访住店客人而客人不在，服务员应有礼貌劝其到（）等候。

单选题

A. 客房~||~公共场所~||~楼面服务台~||~办公室

11.检查客房的表格和报表，是按照客房部规定的（）设计和制作的。

单选题

A. 服务质量标准~||~服务项目划分~||~服务数量多少~||~设施设备标准

12.饭店可租房间等于饭店房间减去（）。

单选题

A. 脏房间~||~干净房间~||~微修房间~||~维修房间

13.仓库盘点就是定期对仓库内每种物品件数进行清点，把清点数量按品种名称登记在物品盘库明细表上，以备与账、卡核对，同时还要与货架或物品上所挂标签的名称、编号核实。

判断题

14.通常根据客人的活动规律把标准间划分为（）

单选题

A. 三大功能区~||~四大功能区~||~五大功能区~||~六大功能区

15.除湿机是用来排除房间内（）的专用装置。

单选题

A. 多余水蒸气~||~霉气~||~臭气~||~混浊空气

16.根据客房间数的不同，可将客房分为单间客房和（）。

单选题

A. 双套间客房~||~三套间客房~||~多套间客房~||~套间客房

17.洗地毯应保持在40米/分的速度为宜。（）

判断题

18.MayIleaveamessageforhim的中文意思是（）。

单选题

A. 我有一个包裹先放在这里~||~没有我想看的电视节目~||~我可以给他留言吗~||~我可以免费打长途电话吗

19.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（），由其指派专人取送传真。

单选题

A. 客房部~||~饭店代表~||~礼宾问讯处~||~大堂副理

20.下列属于物理消毒法的是（）

多选题

A. 煮沸消毒法~||~紫外线消毒~||~喷洒消毒法~||~蒸汽消毒法