1.饭店客房是否（），已成为客人选择饭店住宿的首要条件。

2.（）若由总台保管的钥匙发生遗失，应立即自行配制同样的钥匙。

3.下列行为举止正确的是（）.

4.无异味是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。

5.客房价格的构成内容有（）、修缮费、客房用品、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。

6.经营决定管理，管理依存和制约经营。

7.属于饭店前台区域的是（）。

8.设客房服务中心的饭店,楼层客房服务员人数与客房数的比例为1:3左右。

9.印有店名及店标是星级饭店晚安卡的基本品质要求之一。

10.（）在客人购买行为过程中，购后评价的目的包括采取购买行动。

11.会谈室摆设物品的种类有鲜花、或绿色植物、矿泉水、（）、咖啡杯、勺。

12.劳动合同可以约定试用期，但试用期最长不得超过3个月。（）

13.客房服务的好坏取决于服务员的（）。

14.仓库盘点，就是定期对仓库内每种物品件数进行清点，把清点的数量按（）登记在物品盘库明细目表上，以备与账卡核对。

15.客房出租的天(日不是简单的24小时概念，而是每过一夜为一天。按照饭店业的通行做法，客人离店结账只要未超过下午18时，当日房费不计。

16.人的各种感官在学习时能起到的作用是不同的，通过“听觉”，可学到15%，通过“视觉”，可学到10%。

17.对于客人投诉事宜一时不能处理好的，服务员应（）。

18.加急洗衣应在（）小时内送回客房

19.由各种类型的客房组成了（）。

20.客人在饭店生活的主要场所和停留时间最长的是（）。