证券从业资格

1.礼节是表示尊重的形式要求，礼貌是表示（）。

单选题

A. 彼此见面时的一种招呼方式~||~人的表情~||~尊重的言行规范~||~共同遵守的社会公德

2.会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。

判断题

3.饭店的发展培训主要针对（）。

单选题

A. 新员工~||~技能等级需晋升的员工~||~全体员工~||~管理人员或将从事管理工作的人员

4.编制定员要注意（）的原则。

多选题

A. 合理~||~高效~||~节约~||~精简

5.客房摆件与墙饰布置要协调，不能相互干扰或重叠而破坏整体感。

判断题

6.准确掌握客房用品储备量的内容是，根据客观条件制定储备量，（）和消耗定额的制定。

单选题

A. 根据客房实际需要~||~根据每周需要~||~根据客房的拥有量制定的储备量~||~根据每季度的需要

7.表格填写常识的内容要求是（），内容完整，报送及时和特殊要求。

单选题

A. 数据真实~||~节省文字~||~文字清晰~||~内容详细

8.将客房原始记录加工整理成管理资料，一般分为检查、整理和（）三个阶段。

单选题

A. 上报~||~统计~||~分析~||~分类

9.下面哪一项不属于酸性清洁剂？（）

单选题

A. 盐酸~||~硫酸钠~||~马桶清洁剂~||~玻璃清洁剂

10.“VC”房是一种可以随时出租的房间。

判断题

11.以下哪两个部门可以归口于同一个部门主管（）

单选题

A. 公共区域与客房中心~||~洗衣房和布草房~||~洗衣房与公共区域~||~布草房与客房中心

12.下列不属于物品摆设要求的是（）。

单选题

A. 矿泉水放左上方~||~文件夹放于座位的正前方~||~杯把与桌面成45度角~||~咖啡碟边与文件夹底部成一直线

13.按星级饭店规定标准，每个房间摆放不少于两块香皂，每块净重不能低于（）。

单选题

A. 20克~||~30克~||~40克~||~50克

14.什么是礼宾次序？常用的排列方法有哪些？

填空题

15.按星级饭店规定标准，每个房间摆放不少于两块香皂，每块净重不能低于（）。

单选题

A. 15克~||~25克~||~30克~||~45克

16.选出下列服务正确的是（）。

单选题

A. 客房内设有冰箱，放置酒品饮料，客人可根据需要饮用，这些饮料已计入房租费内，客人可以免费饮用~||~对于宾客宗教信仰方面忌讳的用品，禁止在房间摆设，以示对客人的尊重~||~服务员在进行托婴服务时，如小孩患病，应立即喂药，确保小孩安全~||~对老年旅游型服务员要尽量安排僻静的小房间

17.为客人沏茶时，茶杯里的水以（）满为宜。

单选题

A. 五成~||~七至八成~||~二至三成~||~全满

18.客房用品的消耗量应（）汇总，（）统计、定期分析比较。

单选题

A. 每半月、每季度~||~每周、每月~||~每天、每月~||~每季度、每半年

19.刷洗浴缸墙壁属计划卫生,每刷洗一间浴缸墙壁大约需要20分钟。

判断题

20.上岗前，服务员应穿统一制作的工作服或制服，工号牌或标志要佩戴在（），穿裙子时，袜子不可以有破损。

单选题

A. 右胸的正下方~||~左胸的正下方~||~左胸的正上方~||~右胸的证上方