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客房服务员2165道题

1.饭店客房专用床,要求床头一边安装两个可以活动的万向轮,代替两条腿,中间部位和床尾部位是固定的腿。()

判断题

2.地巾一般采用粗号纱,制成低密度,高层度的毯状织物。

判断题

3.分析责任是客房服务员处理疑难问题应注意的内容之一。

判断题

4.重要宾客的特点是()。

单选题

A. 同系统的机构负责人或高级职员~||~知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流~||~身份和知名度较高~||~社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强

5.对于刚发生的的渍迹可以用吸尘器清除。

判断题

6.对于()客人要特别注意服务的高质量、高效率、高水准。

单选题

A. 寡言型~||~社交型~||~一般顾客型~||~开放型

7.国家星级饭店标准规定四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸是(),重量是()。

单选题

A. 25×25厘米,45克~||~34×34厘米,60克~||~32×32厘米,55克~||~40×40厘米,65克

8.签领客房钥匙必须履行签字手续,登记完后,应将工作钥匙(),然后准备物品进入工作状态。

单选题

A. 放在工作车上~||~放在工作间里~||~随身携带~||~放在服务台

9.下面不属于清洁剂的是()。

单选题

A. 酸性清洁剂~||~中性清洁剂~||~溶剂~||~填充剂

10.控制甲虫的方法是保持木制品表面清洁,对其进行油漆、打蜡或上塑、用专门杀虫剂喷涂所有可能发生虫害的地方、()。

单选题

A. 经常用紫外线消毒~||~保证室内通风、干燥~||~喷洒空气清新剂~||~定期使用有杀虫、防虫作用的抛光蜡剂

11.除夕夜亲人互相赠送礼物,成为“()”,这一习俗后来演变成长辈给晚辈赠送压岁钱。

单选题

A. 辞岁~||~馈岁~||~守岁~||~贺岁

12.开夜床一般是在()以后做。

单选题

A. 18:00~||~19:00~||~20:00~||~21:00

13.表单记录的是一种原始资料,不需要加工整理,这样才是真实的管理资料,使其发挥应有的作用。

判断题

14.外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿,应当出示(),并填写()。

单选题

A. 有效护照或者驾驶证申报户口登记表~||~护照或者身份证临时住宿登记表~||~有效护照或者签证外汇申报单~||~有效护照或者居留证件临时住宿登记表

15.在饭店重要部位配置安全报警装置,一旦发生盗窃、爆炸、抢劫,报警信号会立刻在安全保卫部的监控中心显示。()

判断题

16.客房部对客服务的两种模式是()

多选题

A. 楼层服务台~||~客房服务中心~||~前厅部~||~公共区域

17.使用一体化调音台首先将(),然后接好调音台的电源,把调音台的单路推子或主控拉到底,调音台电源开关打开,根据会场需要安装好话筒。

单选题

A. 扬声器的语音台进行连接~||~机器调试一遍~||~机器放置好位置~||~设备检查一遍

18.做房间卫生时,要始终将房门保持开启状态。

判断题

19.饭店客房设备的常规修整一般每年至少进行()。

单选题

A. 一次~||~二次~||~三次~||~四次

20.人的心理过程不仅包括认识和情感过程,而且还包括意志过程。

判断题
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