证券从业资格

1.星级饭店客用枕芯的规格不小于750毫米X450毫米。

判断题

2.（）常用的报表之一是开床报表。

单选题

A. 客房部~||~前厅部~||~财务部~||~销售部

3.楼层服务员对电子门锁要做到（）。

单选题

A. 发现问题报修~||~拆卸电子门锁~||~安装电子门锁~||~修理电子门锁

4.在检查客房的门时,必须检查的项目有（）。

多选题

A. 门面，门框清洁，无尘无迹~||~门锁，把手清洁，完好~||~门号牌清洁，完好~||~安全链，磁吸清洁，完好

5.公共区域清洁保养的特点有（）

多选题

A. 人员流量大，清洁工作不太方便~||~涉及范围广，造成影响大~||~项目繁杂，专业，技术性强~||~受季节影响大

6.疗养.度假型客人的特点是（）。

多选题

A. 夜间需要娱乐活动~||~客房要求高。~||~对安全很在意~||~对饭店建筑格局有偏好。

7.对于预订晚间住客的客房，服务员应（）。

单选题

A. 放好洗澡水~||~预先沏茶~||~提前开夜床~||~提前开门

8.消毒剂专门用于杀菌消毒。

判断题

9.客房清洁保养质量控制是（）、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。

单选题

A. 没有浮尘~||~不留死角~||~整理次数~||~不漏项

10.客人如要求快件，费用一样。（）

判断题

11.遇到设备损坏等事故就会找经理投诉的是（）客人。

单选题

A. 急躁型~||~稳重型~||~抑郁质~||~粘液质

12.下面哪些星级的饭店一般备有总统房？（）

多选题

A. 二星级~||~三星级~||~四星级~||~五星级

13.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮，表示（）。

单选题

A. 卡无效或读卡有误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示

14.服务员穿着西装就要系领带，一般领带大箭头垂到（）为佳。

单选题

A. 胸前~||~腹部~||~裤腰处~||~衣服第三颗钮扣处

15.代办服务流程：解决客人问题→满足客人要求→做好善后工作。（）

判断题

16.为了不使签字厅的气愤冷落，当双方签字完毕后，服务员应及时上香槟酒。

判断题

17.当华盛顿时间为9日20时，北京时间为（）。

单选题

A. 10日9时~||~10日8时~||~9日8时~||~9日12时

18.下面哪一项不属于酸性清洁剂？（）

单选题

A. 盐酸~||~硫酸钠~||~马桶清洁剂~||~玻璃清洁剂

19.楼层服务台对客服务模式的优点？（）

多选题

A. 具有亲切感~||~保证安全和方便~||~有利于客房销售~||~劳动力多

20.客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。

单选题

A. 保证清洁次数~||~保证卫生达标~||~保证没有蚊、虫、浮尘~||~保证对全过程的检查