1.坚持原则、维护饭店声誉是客房服务员处理疑难问题应注意的内容之一。

2.饭店全面更新改造一般（）左右进行一次。

3.贵宾抵达饭店前二级保卫方案重点部位检查应（）。

4.领班查房表的作用之一是通报最新房态信息。

5.对下午2：00以后，仍挂有“请勿打扰”牌的房间，可由（）询问什么时候打扫客房，最后不要忘记说“打扰您了”。

6.下面不属于主管检查工作制度的主要内容是（）。

7.邮寄宾客遣留物品时，邮资一般应由宾客承担。

8.基层管理者不仅要具备一定的专业水平和管理能力，而且首要的是为人正派，廉洁自律，做事讲原则，团结友爱，凡事做表率。（）

9.在用手势表示数字时，中国人习惯伸出食指表示1，而欧美人则习惯伸出（）表示1；中国人习惯伸出食指和中指表示2，而欧美人则伸出（）表示2。

10.在服务接待中，引起客人投诉的都是主观原因。

11.普通套房的一次性服务用品一般配备（）。

12.发现客人损坏房间内设备时怎么办？（）

13.制作客用钥匙卡的基本程序是（）。

14.下面哪些星级的饭店一般备有总统房？（）

15.消费者享有自愿成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

16.（）预订资料按时间顺序存放，便于查找客人姓名。

17.清扫客房时抹布要分开正确使用。

18.客房室内噪声允许值不得超过（）。

19.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需5分钟,而员工每天的工作量为（）间。

20.做好病虫害预防工作的内容有外来货物必须检查、吃剩食物不许乱丢，必须放进垃圾袋存放、（）、地下室、库房、阳台等角落必须保持通风，前台、后台区域和室内环境卫生，员工个人卫生。