1.片是“刀工”技术难度略大些的技法，一般制作家常便饭可以用（）代替片刀法。

2.任何违背妇女意愿，侵害妇女权益的违法行为，都将受到法律的严惩。

3.可以将（）涂在燃气灶面的污垢处，多涂几次，等几分钟，用刷子一刷，污垢即掉。

4.在给卧床病人喂食前应先协助病人排除便溺，便溺后奖便盆塞到床下即 可

5.家政服务员在雇主家工作，重视（）可达到事半功倍的效果。

6.家政服务员应了解家庭计划卫生内容和意义是哪几项？

7.受雇于某一个家庭，完成某种家务工作是______双方事先的约定。

8.如有口腔溃疡的病人在做完口腔护理后，可在患处涂（）等药物。

9.清洁、消毒抽水马桶时，绝对不能把（）倒入马桶内，以防马桶裂开。

10.在给孩子洗脚前应先准备洗脚盆、45℃左右的温水、小毛巾、小凳子等。

11.哺乳后产妇可以用（）涂抹在乳头上。

12.电饭煲是利用（）煮饭的锅。

13.工作中适度紧张的结果是（）。

14.家政服务员要客观面对自身劣势，实事求是地看待自己的不足，不要好高骛远。

15.家政服务员要想做好本职工作首先应了解_________________。

16.含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。

17.做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦均匀并烧熟。

18.家政服务员是进入___________ , 为家庭生活服务的职业。

19.家政服务员要时刻记住，谁给发工资就听谁的话

20.要经常给皮鞋擦鞋油，一次多擦些鞋油。