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家政服务员843道题

1.衣物在收藏前要洗刷干净,晾干,有条件的最好熨烫一次,以便杀虫灭 菌

判断题

2.吃油腻食物后上腹部疼痛可能是胆囊疾病。

判断题

3.流行性腮腺炎传染性很强,主要通过()。

单选题

A. 接触传播~||~飞沫传播~||~血液传播~||~空气传播

4.取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时,如发现其相互粘连,可先用()浸泡,待软化后再行取下。

单选题

A. 生理盐水~||~碱水~||~清水~||~蒸馏水

5.朝鲜族人喜爱的食物有冷面、打糕、泡菜、明太鱼和狗肉。

判断题

6.适合低蛋白饮食的病人是()。

单选题

A. 肺结核~||~肿急性肾炎的病人~||~手术前后的病人放化疗的病人

7.犯罪嫌疑人作案时间上午通常在()时,下午在2~4时。

单选题

A. 6~8~||~8~9~||~9~11~||~11~12

8.去除冰箱异味可将()放入平盘内,放置在冰箱内的上层阁架上消除各种异味。

填空题

9.3个月的乳儿外出活动,每天以()min为宜。

单选题

A. 5~10~||~10~20~||~30~60~||~120

10.大叶性肺炎病人痰液呈铁锈色。()

判断题

11.饺子煮熟的标准是______。

单选题

A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色

12.______是家政服务员职业道德的基本内容。

单选题

A. 服务意识~||~家庭美德~||~服务指南~||~服务内容

13.液化气罐内余气不多的情况下,可以用热水或者其他方法加热液化气罐。()

判断题

14.构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。

单选题

A. 10~||~20~||~30~||~40

15.家庭中常用的消毒药物不包括()

单选题

A. 漂白粉~||~过氧乙酸~||~84消毒液~||~敌敌畏

16.烫伤按其严重程度可分为 __________。

单选题

A. 二度~||~三度~||~四度~||~五度

17.香菇涨发要用冷水浸泡()h,剪去菌根,洗净泥沙杂质,再泡软。

单选题

A. 1~||~15~||~2D3

18.勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种,其中摇推的作用是()。

单选题

A. 使菜肴汤汁浓稠,汤菜相融~||~使芡粉汁全部裹在原料~||~使芡粉与原料分离~||~是菜肴汤汁稀松

19.家政服务员站着的时候应该________。

单选题

A. A双腿并拢或分开且不过肩宽~||~B缩脖纵肩歪,驼背凸肚~||~C东倒西探头斜肩~||~D双手抱在胸前或叉腰

20.>规定妇女享有与男子平等的政治权利和()

单选题

A. 经济权利~||~推荐权利~||~财产权利~||~代表权利

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