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1.高泡洗衣粉去污力强，更适合手洗。
判断题2.（）是社会主义精神文明建设的重要组成部分
单选题A. 道德教育~||~行为规范~||~行为准则~||~逻辑思想
3.去除冰箱异味可将（）放入平盘内，放置在冰箱内的上层阁架上消除各种异味。
填空题4.白煮与卤是一样的冷菜制作方法。（）
判断题5.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
判断题6.电饭煲是利用（）煮饭的锅。
单选题A. 风能~||~水能~||~电能~||~太阳能
7.我国建议，在按照劳动强度供给所需的热能外，妊娠期每天应多增加热能（）kj。
单选题A. 126~||~226~||~326~||~426
8.家政服务员要得到雇主家人信任，一举一动都要使雇主家人放心。
判断题9.糯米的特点是（）。
单选题A. 黏性大出饭率低~||~黏性大出饭率高~||~黏性小出饭率低~||~黏性小出饭率高
10.当家人患病，若病情一般非危重病情，通常的方法是（）。
单选题A. 找急救站~||~拨打120~||~上医院门诊~||~上医院急诊
11.雇主因意外事件对家政服务员产生怀疑，家政服务员应（）
单选题A. 表示不满~||~沉默不语~||~婉转说明~||~投诉求助
12.如果羽绒服不太脏，尽量不要水洗。
判断题13.碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（）。
单选题A. 果糖~||~乳糖~||~葡萄糖~||~淀粉
14.用虾仁200克制作软炸虾仁时，需要蛋清约（）克。
单选题A. 10~||~15~||~20~||~25
15.家政服务员必须无条件的保守雇主的隐私，即使雇主有违法行为，那也是公安局的事情。
判断题16.正确的行走姿势不包括（）。
单选题A. 眼看前方，头正颈直~||~手臂离开身体做大幅度的摇摆动作~||~脚的移动应彼此平行~||~两臂自然前后摆动
17.家政服务员接电话时，要做到：听到铃声就（）。
单选题A. 慢慢接应~||~五声后接~||~快接电话~||~不接电话
18.随着增龄，全身动脉弹性减退，血管内阻力增加，动脉内膜增厚，出现（）
单选题A. 动脉硬化~||~心率减慢~||~心率失常~||~血流量增加
19.一般每千克干香菇可涨发（）kg湿料。
单选题A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6
20.冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。
单选题A. 1~2~||~1~3~||~2~3~||~1~4
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