1.加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍。

2.面汤涂在煤气灶或液化气灶的污处, __________后用刷子清洁即可去污。

3.豆沙馅一般均用（）制成。

4.技防不仅可以弥补人防力量不足和局限，是打击和预防犯罪的有力武器。

5.家政服务员自己的衣物要与雇主的衣物一同洗涤，以便节约水电。

6.妊娠的第（）为妊娠晚期。

7.（）不能用水洗，采用干洗为宜。

8.蛋白质是生命的基础，是细胞的重要成分，也是人体各种器官和组织的（）。

9.为刺激食欲，化疗期间癌症病人的饮食宜添加辛辣食物。（）

10.正确的清洁家居的方法是：先整理摆放，最后擦拭地面。（）

11.不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温，一般把油温分成（）。

12.家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系，属于奴役关系。

13.婴幼儿洗脸的顺序是_____________、嘴巴、耳朵, 最后再一起将脸洗干净。

14.要把衣物烫平，必须具备温度.（）.压力.冷却这四个基本要素。

15.妊娠中毒症多数发生在孕期（）周以后，分轻、中、重三度。

16.包馅时收口不能__________, 不能造成漏馅。

17.冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风等都属于药物消毒法。

18.家政服务员可以向雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。（）

19.雇主招待宾客时，家政服务员应主动（）

20.半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人。（）