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1.奶瓶、奶嘴洗涤后放在盆内，倒入开水浸泡30分钟取出自然晾干即可。
判断题2.吞咽能力低下的老年人进餐时，体位非常重要，一般采取（）比较安全。
单选题A. 坐位或半卧位~||~平躺位~||~站立~||~趴位
3.卤能增加食物的咸味和甜味。（）
判断题4.（）是建立良好的人际关系的基本原则之一
单选题A. 积极主动讲究信用~||~坐等朋友来访~||~朋友的事与自己无关，不必关心~||~为减少不必要的麻烦，朋友间来往越少越好
5.适合低蛋白饮食的病人是（）。
单选题A. 肺结核~||~肿急性肾炎的病人~||~手术前后的病人放化疗的病人
6.照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。（）
判断题7.社会公德是指在一定的社会里占统治地位的_____________________ 。
单选题A. 行为准则~||~言行准则~||~道德准则~||~社交准则
8.家政服务员为什么要尊重家庭隐私？
填空题9.（）对于延缓衰老和健康长寿都是有益的。
单选题A. 维生素B~||~维生素C~||~维生素D~||~维生素E
10.选择雇主首先 是对（）的选择，选择工作一定要扬长避短。
单选题A. 工作内容~||~工资待遇~||~工作条件~||~雇主的社会地位
11.清洗玻璃窗上的水迹时，可用清水调制火碱液，用海绵攒取擦拭。（）
判断题12.家政服务员在日常家务工作中切忌______________。
单选题A. 浓妆艳抹~||~化淡妆~||~不化妆~||~抹护手霜
13.客人进房后，通常请宾客做上位——指（）的位子。
单选题A. 离房门较远~||~离房门较近~||~在门口左侧~||~在门口右侧
14.冷敷的作用之一可以（）。
单选题A. 消炎~||~降温~||~消除疲劳~||~镇静
15.孩子越小白天睡觉的时间比晚上睡觉的时间就（）
单选题A. 越少~||~越多~||~越平均~||~越没规律
16.一般的羊毛衫裤可以折叠存放，如果与（）衣物相隔存放更好。
单选题A. 真丝~||~化纤~||~全棉~||~棉麻
17.雇主招待宾客时，家政服务员应主动（）
单选题A. 陪同交谈~||~热情服务~||~回避不见~||~清洁打扫
18.高龄初产，婚后多年不育者，易发生高危妊娠
判断题19.因为毛巾被一般不易退色，洗前在冷水内浸泡半小时.然后在（）温度的 皂液内洗涤。
单选题A. 30－40℃~||~50－60℃~||~80－100℃~||~100℃以上
20.熟馒头暄起有弹性，轻压后能够（），馒头皮不粘手。
单选题A. 缓慢复原~||~很快粘在一起~||~很快复原~||~弹跳起来
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