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家政服务员843道题

1.如果羽绒服比较脏,采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡()分钟左右。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~20

2.一般的羊毛衫裤可以折叠存放,如果与()衣物相隔存放更好。

单选题

A. 真丝~||~化纤~||~全棉~||~棉麻

3.拌的原材料要熟制;生食的原材料要()。

单选题

A. 冰镇~||~消毒~||~用开水烫~||~用氨水消毒

4.呼吸道传染病好发于()。

单选题

A. 春季和秋季~||~春季和夏季~||~夏季和冬季~||~春季和冬季

5.剖腹产的产妇16小时内不能进食。

判断题

6.鲜肉有一种固有的香味,表面微有干膜,肉色()发光,指压有弹性,肉汁透明。

单选题

A. 淡红~||~粉红~||~紫红~||~鲜红

7.家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系,属于奴役关系。

判断题

8.超市保安员检查妇女的衣兜等,侵犯了妇女的()

单选题

A. 财产权益~||~政治权利~||~人身权利~||~劳动权益衣物洗烫

9.配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色、香、味和形状以及营养都有直接的影响。()

判断题

10.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。

判断题

11.插子、积木、雪花片等游戏可以提高4~6岁幼儿的()能力。

单选题

A. 精细动作~||~语言表达~||~观察~||~计算

12.致意时,正确的致意顺序是______。

单选题

A. A年轻的应先向年长的打招呼~||~B女士应先向男士打招呼~||~C上级应先向下级打招呼~||~D年长的应先向年轻的打招呼

13.12个月至2岁的孩子每日需睡()个小时左右。

单选题

A. 8~||~10~||~13~||~15

14.烹饪原料的食用价值是指它的()、口味、质地等。

单选题

A. 使用价值~||~营养价值~||~利用价值~||~观赏价值

15.天然皮革的表面可以看到(),且分布得不均匀。

单选题

A. 动物纤维~||~动物蛋白质~||~动物的毛~||~花纹毛孔

16.沼虾每年()月份产卵,虾卵是名贵的烹调原料。

单选题

A. 1—2~||~2—3~||~3—4~||~4—5

17.当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时,需加喂牛乳或其他代乳品的称()

单选题

A. 母乳喂养~||~人工喂养~||~混合喂养~||~牛奶喂养

18.给卧床病人洗脸漱口时,要先在病床或炕头垫上一块大毛巾或(),以免弄湿被褥。

单选题

A. 浴巾~||~塑料布~||~湿毛巾~||~床单

19.洗带有拉链的衣物时,洗涤前须将拉链拉开,以免在洗涤过程中损坏拉链。

判断题

20.夏天,用电扇调节产妇居室温度应注意()

单选题

A. 产妇不能处于对流风的环境~||~电扇对着产妇吹~||~风力大一些~||~产妇在吊扇下吹头

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