1.全毛衣服的（）是在一定的室温加上湿度才产生的。

2.看完电视要注意将电源拔掉。（）

3.一切烹饪原料只要成熟，其纯净度也最佳。

4.进行口对口人工呼吸时必须保持呼吸道通畅，一般采用仰头抬颏法。（）

5.视力障碍的病人进餐时护理人员应给予充分协助，无法视物的病人护理人员应给予（）。

6.肺结核病人的痰液可以采用焚烧法处理。（）

7.准备参加家政服务工作之前，从业人员要做好诸多的准备工作，但无需准备（）。

8.用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉，用60℃左右的温水（）g和成面团。

9.以下鱼类中属于骨片性鳞的鱼是（）

10.对于乱打电话滋扰生事者，公安机关不予追究。

11.上浆挂糊能丰富菜肴的口味。（）

12.低蛋白饮食适用于急性肾炎的病人、肾功能不全的病人、尿毒症病人、肝昏迷病人等。

13.老年人装好假牙后，饮食与中年人一样，无特殊要求。（）

14.人们食入因储存不妥而霉变的食物，引起（）中毒。

15.面汤涂在煤气灶或液化气灶的污处, __________后用刷子清洁即可去污。

16.家政服务员要得到雇主家人信任，一举一动都要使雇主家人放心。

17.喜欢在鱼池底部或中间游动的鱼品质_______________ 。

18.家政服务员在日常工作时最好不化妆。

19.冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风等都属于药物消毒法。

20.当异性雇主给了家政服务员与劳动合同不符的高额报酬时，家政服务员应该（）。