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1.漂白粉可以洒在干燥处消毒。()
判断题2.家政服务员自己的衣物要与雇主的衣物一同洗涤,以便节约水电。
判断题3.作为家政服务员,必须做到()才能得到雇主的信任。
单选题A. 惟命是从~||~文明礼貌~||~守时守信~||~勤俭节约
4.刮剥洗涤法适用于对猪头.猪爪.猪舌.()等原料。
单选题A. 牛肺~||~牛心~||~牛腰~||~牛舌
5.家政服务员要保证自己的人身安全就应该()。
单选题A. 不贪图钱财~||~不爱慕虚荣~||~可以相信自己的老乡~||~不要心有所图
6.雇主因意外事件对家政服务员产生怀疑,家政服务员应()
单选题A. 表示不满~||~沉默不语~||~婉转说明~||~投诉求助
7.治安管理处罚法规定,下列哪种情况,行为人应当从重处罚__。
单选题A. 70周岁以上的~||~有较严重后果的~||~已满14周岁不满16周岁的~||~怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的
8.每年()月气候炎热是食物中霉菌处于最适生长或最适产毒的温度。
单选题A. 3—4~||~5—10~||~4—8~||~5—9
9.餐后、吸烟后、喝水后、寒冷的冬季刚从室外进入室内20分钟内不宜测体温。
判断题10.给卧床病人洗脸漱口时,要先在病床或炕头垫上一块大毛巾或(),以免弄湿被褥。
单选题A. 浴巾~||~塑料布~||~湿毛巾~||~床单
11.糯米的特点是()。
单选题A. 黏性大出饭率低~||~黏性大出饭率高~||~黏性小出饭率低~||~黏性小出饭率高
12.食物中毒是人们吃了有毒食物后引起的()疾病的总称。
单选题A. 慢性~||~急性~||~呕吐~||~腹泻
13.用酵母粉发酵面团, 和面团的水温以_________最好。
单选题A. 25℃~||~15℃~||~35℃~||~45℃
14.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
判断题15.家政服务员与他人相处的时候应该______。
单选题A. 热情真诚~||~冷淡孤僻~||~自卑~||~虚情假意
16.应该尽早与婴幼儿说话,从婴幼儿()个月开始,就要多与他们说话。
单选题A. 1~||~2~||~4~||~5
17.床单、被罩一般可以直接晾晒,但印花衣物最好翻面晾晒。
判断题18.一般情况下正常人每天摄入()克可消化的碳水化合物即可。
单选题A. 20~40~||~30~60~||~40~80~||~50~100
19.毛料服装在干洗时,要用()醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。
单选题A. 刷子~||~硬毛刷~||~软毛刷~||~牙刷
20.家政服务员进入主人家,一般情况下应先与()打招呼。
单选题A. 男主人~||~女主人~||~孩子~||~其他人
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