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1.使用高压锅的时候明文规定,必须将气体排尽,方可拧开锅盖。()
判断题2.禽类的肠,剖开后,可加盐、()、明矾,搓洗去掉肠壁上的污物。
单选题A. 酒~||~醋~||~碱~||~糖
3.给4个月乳儿制作果汁和菜汁不正确的是()。
单选题A. 选择新鲜水果和蔬菜~||~现做现吃~||~果汁不掺水~||~菜汁不加盐
4.在熨烫间隙需做准备工作时,应将电熨斗()安放或平放在专用镀铬铁丝架上
单选题A. 竖立~||~倒立~||~底板朝上~||~底板朝下
5.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
判断题6.羽绒制品要用冷水侵泡、洗涤、切忌用开水烫
判断题7.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打()急救电话
单选题A. 120~||~888~||~119~||~110
8.家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大,可能引发电线过热造成的线路火灾。
判断题9.中期妊娠为____。
单选题A. 第1周至第12周~||~第13周至第27周~||~第13周至第17周~||~第15周至第37周
10.老年性痴呆病人睡前()。
单选题A. 应多食甜食~||~不宜少食~||~应多食面食~||~不宜多食
11.清洗运动鞋、布鞋的时候,应该()
单选题A. 用软毛刷子刷洗鞋~||~用肥皂刷洗橡胶底运动鞋~||~在阳光下暴晒~||~在火炉边烘烤
12.卧床病人如果口腔有溃疡可在患处涂_____________。
单选题A. 酒精~||~碘酒~||~龙胆紫药水~||~红药水
13.在妊娠早期,胎儿就具备了听觉和感觉能力
判断题14.一般每千克干香菇可涨发()kg湿料。
单选题A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6
15.动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后()
单选题A. 灰烬凝结在一起,用手一捏即碎~||~灰烬成粉末状,无异味~||~散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎~||~无色无味
16.家政服务员在工作过程中注意事项有哪些?
填空题17.家政服务员可以向雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。()
判断题18.家政服务员要保证自己的人身安全就应该()。
单选题A. 不贪图钱财~||~不爱慕虚荣~||~可以相信自己的老乡~||~不要心有所图
19.家政服务员与异性成年人相处的时候应该 _______。
单选题A. 调笑打闹~||~越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关心照顾~||~保持一定距离感~||~单独与其共处一室
20.毛料服装在干洗时,要用()醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。
单选题A. 刷子~||~硬毛刷~||~软毛刷~||~牙刷
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