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1.人体食物中摄取消化吸收和利用食物（）的整个过程统称营养。
单选题A. 味道~||~质感~||~养料~||~色泽
2.家政服务员在工作过程中注意事项有哪些？
填空题3.为刺激食欲，化疗期间癌症病人的饮食宜添加辛辣食物。（）
判断题4.应该尽早与婴幼儿说话，从婴幼儿（）个月开始，就要多与他们说话。
单选题A. 1~||~2~||~4~||~5
5.父母的肢体抚摸，是把信息输入胎儿体内，引起胎儿（）的刺激。
单选题A. 大脑~||~小脑~||~心脏~||~肠胃
6.（）对人体生命活动起着“四两拨千斤”的作用。
单选题A. 矿物质~||~蛋白质~||~脂肪~||~维生素
7.作为家政服务员，必须做到（）才能得到雇主的信任。
单选题A. 惟命是从~||~文明礼貌~||~守时守信~||~勤俭节约
8.家政服务员可以向雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。（）
判断题9.男性（）岁以后多有不同程度的前列腺增生，出现夜尿增多，排尿困难症状。
单选题A. 45~||~55~||~65~||~75
10.制作水煮牛肉时，牛肉应该选择（）。
单选题A. 牛腰柳肉~||~牛腱子~||~牛排肉~||~牛腩肉
11.衣服上的酱油渍可用冷水搓洗，再用（）去除。
单选题A. 洗涤剂~||~甘油~||~汽油~||~水
12.孩子越小白天睡觉的时间比晚上睡觉的时间就（）
单选题A. 越少~||~越多~||~越平均~||~越没规律
13.（）是由冠状动脉粥样引起的
单选题A. 冠心病~||~肺心病~||~高血压~||~糖尿病
14.婴幼儿的认识水平和理解水平都比较低，所以正确的培养婴幼儿某方面良好的习惯方法是（）
单选题A. 暗示~||~自然养成法~||~强制约束法~||~讲道理和动作示范
15.皮质家具擦拭时应防止（）划破，影响美观及使用寿命。
单选题A. 缝衣针~||~尖锐物品~||~剪子~||~钉子
16.雇主因意外事件对家政服务员产生怀疑，家政服务员应（）
单选题A. 表示不满~||~沉默不语~||~婉转说明~||~投诉求助
17.纯毛毛毯洗涤时要使用（）。
单选题A. 酸性洗涤剂~||~中性洗涤剂~||~碱性洗涤剂~||~一般的洗衣粉洗涤
18.（）岁以内孩子易患口腔炎。
单选题A. 1~||~2~||~3~||~4
19.面汤涂在煤气灶或液化气灶的污处, __________后用刷子清洁即可去污。
单选题A. 3分钟~||~4分钟~||~5分钟~||~6分钟
20.发料的目的，是使干制原料重新吸收(B)。
单选题A. 油份~||~水分~||~空气~||~营养
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