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1.叶酸可促进胎儿的正常发育和防止巨幼红细胞性贫血
判断题2.皮革如出现小裂痕，可在裂痕处涂点（），裂痕即可粘合
单选题A. 鸡蛋清~||~淀粉~||~胶水~||~蜡
3.购物过程中发现数目不对，应该（）。
单选题A. 模糊了事~||~向用户解释清楚~||~虚报数目~||~掩盖真相
4.家政服务员与同性成年人相处时，对其着装、化妆美容、发型设计、容貌、持家技能等，不要轻易说不好。
判断题5.下面几项中，属于问候语的是______。
单选题A. 欢迎您~||~再见~||~晚安~||~请问
6.鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为（）。
单选题A. 127%~128%~||~9%~11I%~||~117%~177%~||~109%~111%
7.鼻出血可以用酒精棉球填塞鼻孔。（）
判断题8.发料的目的，是使干制原料重新吸收(B)。
单选题A. 油份~||~水分~||~空气~||~营养
9.为使婴幼儿拥有正常的睡眠，晚饭要清淡且要营养全面，在保证营养需要的同时一般达到（）成饱即可。
单选题A. 五六~||~六七~||~八九~||~九十
10.着凉引起新生儿腹泻，一般不出现（D）。
单选题A. 黏液脓血便~||~水样便~||~有小块奶瓣的稀便~||~黄绿色稀便
11.乐器上的松香，可用（）擦拭，可使乐器光洁。
单选题A. 老丝瓜瓤~||~核桃仁~||~洗衣粉~||~盐水
12.7～12 个月的婴幼儿每日约需睡________________ 。
单选题A. 10小时~||~11小时~||~12小时~||~13～15小时
13.树立独立意识，体现自身的社会价值，反对依附顺从称为（）。
单选题A. 自力~||~自助~||~自立~||~自重
14.家政服务员要尽量少用各类清洁剂，减少环境污染。
判断题15.照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。（）
判断题16.家政服务员与主人交谈的上策（）
单选题A. 多听多说~||~多说少听~||~多听少说~||~不听不说
17.爱护花草树木，不践踏草坪，（）是环境卫生的基本原则之一。
单选题A. 不穿破衣服~||~不攀折花木~||~不攀爬长城~||~阳台上不挂空调室外机
18.擦拭细长的玻璃杯污垢，可以放入水和（）的皮后剧烈晃动。
单选题A. 柚子~||~橘子~||~苹果~||~马铃薯
19.海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、（）、油发和火发四种。
单选题A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发
20.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
判断题
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