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1.洗衣机按结构和工作方式分类中不包括（）。
单选题A. 滚筒式~||~波轮式~||~搅拌式~||~垂直式
2.功能性头痛，亦称（）。
单选题A. 精神原性头痛~||~偏头痛~||~精神原性脑瘫~||~突发性头痛
3.哺乳期乳母膳食要广泛而多样化，且要少食多餐，一般情况下一日以（）餐为宜。
单选题A. 2~||~3~||~4-5~||~5
4.可以将（）涂在燃气灶面的污垢处，多涂几次，等几分钟，用刷子一刷，污垢即掉。
单选题A. 洗衣粉~||~面汤~||~去污粉~||~浓盐水
5.煮蛤蜊的原汤，味道（），澄清后即可用于烹制菜品。
单选题A. 腥膻~||~苦涩~||~清淡~||~鲜美
6.制作清炖肘子时，不需要的原材料是（）
单选题A. 生菜~||~猪肘子~||~小油菜~||~水发香菇
7.海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、（）、油发和火发四种。
单选题A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发
8.病人饮食的一般原则是__________。
单选题A. 遵医嘱执行~||~基本饮食~||~试验饮食~||~治疗饮食
9.在一般情况下，休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在（）克之间。
单选题A. 100～150~||~150～200~||~200～250~||~250～300
10.用腹开法摘取家禽的内脏，应在家禽的肛门与肚皮之间开一条约（）厘米的口。
单选题A. 2~||~4~||~6~||~8
11.如遇病人突然昏厥倒地，通常情况下不要随意搬动患者，可将病人平躺放置。
判断题12.电饭煲是利用（）煮饭的锅。
单选题A. 风能~||~水能~||~电能~||~太阳能
13.________，是安全出行的保障。
单选题A. 自觉遵守交通规则，维护交通秩序~||~遵守社会公德~||~遵纪守法~||~保证孩子和老人的安全
14.________后婴幼儿的辅食及副食一般才可切成细丝、小丁、小片等。
单选题A. 1岁~||~2岁~||~3岁~||~4岁
15.原料经过不同的（） 加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。
单选题A. 切配~||~初步~||~刀法~||~精细
16.安乐型性格的老年人能够较好的顺应角色的变化，选择适合自己的休闲生活。
判断题17.拍球、对掌、握拳和松拳可以训练肘关节功能。（）
判断题18.水痘患儿往往有高热，体温可高达（）
单选题A. 35～36℃~||~37～38℃~||~39～40℃~||~40～41℃
19.人们从膳食中摄入的胡萝卜素进入肠道后，在其黏膜内分解为（）。
单选题A. 维生素A~||~维生素B~||~维生素C~||~维生素D
20.猫和人会共患的疾病有（）多种。
单选题A. 10~||~20~||~40~||~60
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