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1.家政服务员将雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成损坏，要承担（）责任。
单选题A. 刑事~||~民事法律~||~退赔道歉~||~原物归还
2.不是家庭中常用的消毒药物。
单选题A. 漂白粉~||~过氧乙酸~||~84消毒液~||~敌敌畏
3.新生儿心跳每分钟可达（）次左右。
单选题A. 80~100~||~100~120~||~120~140~||~140~160
4.当异性雇主给了家政服务员与劳动合同不符的高额报酬时，家政服务员应该（）。
单选题A. 收下~||~婉言谢绝~||~不理不睬~||~坚决告诉同性的雇主
5.蒙古族人民最隆重的节日是______________。
单选题A. “那达慕”大会~||~开斋节~||~春节~||~中秋节
6.选择雇主首先 是对（）的选择，选择工作一定要扬长避短。
单选题A. 工作内容~||~工资待遇~||~工作条件~||~雇主的社会地位
7.婴儿的大便呈泡沫状，有酸味，腹部胀气，常见于（）。
单选题A. 消化不良~||~糖摄入过多~||~蛋白质摄入过多~||~脂肪摄入过多
8.如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具浸入（）清洗。
单选题A. 碱水~||~海鲜汤~||~淘米水~||~剩面汤
9.饺子生还放入蒸笼，置于蒸锅上，用沸水旺火蒸约40分钟即可
判断题10.（）是自然现象，与受伤.疾病的疼痛有本质上的区别。
单选题A. 流血时的阵痛~||~分娩时的阵痛~||~磕碰时的阵痛~||~头痛
11.做肉龙时火不可旺，油不可多，肉龙要厚薄均匀
判断题12.职业道德调节的范围主要限于（）的成员。
单选题A. 本职业~||~其他职业~||~所有职业~||~不同职业
13.职业道德即一个人在其职业生活实践中，应当遵循的道德准则和行为规范。
判断题14.海参品种多，质地差别很大，发料方法有水发、（）、油发和火发四种。
单选题A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发
15.中期妊娠为＿＿＿＿。
单选题A. 第1周至第12周~||~第13周至第27周~||~第13周至第17周~||~第15周至第37周
16.吞咽能力低下的老年人进餐时，体位非常重要，一般采取（）比较安全。
单选题A. 坐位或半卧位~||~平躺位~||~站立~||~趴位
17.做烙饼的面团揉好后要用湿布盖好，饧（）分钟左右。
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
18.给婴幼儿盛饭时，要坚持＿＿＿，保持婴幼儿吃饭的积极性。
单选题A. A少盛勤添~||~B勤添多盛~||~C多盛少添~||~D一次足量管够
19.空气中氧气与食物接触多，食物中维生素损失就多。（）
判断题20.用鲫鱼250克制作鲫鱼豆腐汤时，需要准备豆腐（）克
单选题A. 100~||~150~||~250~||~350
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