1.熨烫连衣裙时要先焖水，使服装的含水量达（）左右

2.胸部疼痛的同时如伴有（），往往提示肺炎.肺结核.肺癌等疾病。

3.预防食物中毒的主要措施之一是：严格注意个人卫生，养成良好的（）习惯。

4.家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其他的可以不用考虑。

5.原料经过不同的刀法加工处理后，就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。（）

6.在使用电饭锅时，一定要将内锅的外表面擦干，且外锅也不能有水。（）

7.烹调蔬菜，过早加盐也会使水溶性营养素溶出被氧化或流失。（）

8.取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时，如发现其相互粘连，可先用（）浸泡，待软化后再行取下。

9.下面关于家政服务员文化标准的说法中，错误的是（）。

10.地毯上面有血渍要先用热水擦洗，再用柠檬汁搓洗。

11.每千克干料海参，用水发可涨发为（）kg湿料。

12.家庭中常用的消毒药物不包括（）

13.接电话时, 如果雇主不在家要清楚的告知对方, 这时不应该先问__________。

14.爱护花草树木，不践踏草坪，（）是环境卫生的基本原则之一。

15.案板冲洗时最好烫一烫，这样可以起到杀菌作用。

16.乳母不宜采用的食物是（）。

17.红木家具表面DE污渍，可用拧开的湿布擦拭，但绝不能用有机溶剂擦拭。

18.老年人装好假牙后，饮食与中年人一样，无特殊要求。（）

19.（）不能用水洗，采用干洗为宜。

20.老年人晚餐不宜吃过饱，一般七八成饱即可。