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家政服务员843道题

1.用500克面粉和面做发糕,需要苏打粉()克。

单选题

A. 10~||~20~||~30~||~40

2.丝织品衣服洗涤时水温在30℃左右,也可在冷水中揉洗。()

判断题

3.新生儿的皮肤柔嫩,因此做好皮肤护理很重要,重点是要做好臀部护理。()

判断题

4.12个月至2岁的孩子每日需睡()个小时左右。

单选题

A. 8~||~10~||~13~||~15

5.烹调蔬菜,过早加盐也会使水溶性营养素溶出被氧化或流失。()

判断题

6.维生素C能促进体内蛋白合成及伤口愈合,促进()的吸收,防止贫血。

单选题

A. 铁~||~钙~||~铜~||~锌

7.更年期是由于()而引起体内一系列平衡失调,使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

单选题

A. 胃液分泌功能减退或失调~||~内分泌功能减退或失调~||~神经系统功能减退或失调~||~呼吸系统功能减退或失调

8.真丝织品属于蛋白质纤维,洗涤时可以()。

单选题

A. 放在洗衣机内洗~||~手工揉洗~||~搓板搓~||~拧绞板刷涮

9.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和(),合乎食用要求,有利于消化吸收。

单选题

A. 氨气味~||~哈蜊味~||~苦涩味~||~腥臊味

10.劳动者如果要解除劳动合同, 应当提前________________日以书面形式通知用人单位。

单选题

A. 20~||~30~||~40~||~50

11.食醋消毒居室空气,对呼吸道传染病有一定的预防作用。()

判断题

12.婴幼儿卧室温度以______________为宜。

单选题

A. 10℃~||~15℃~||~20℃~||~25℃

13.糖尿病人的衣着鞋袜应宽松,防止趾端坏疽。()

判断题

14.()是用鱼鳔加工干制而成的,被誉为“海八珍”之一。

单选题

A. 鱼肚~||~鱼片~||~鱼翅~||~鱼骨

15.擦拭台灯或壁灯应用湿布擦。

判断题

16.维生素()有解毒、降低血清胆固醇和抗癌作用。

单选题

A. B~||~A~||~K~||~C

17.蛤蜊烹调前,要将其放入()中浸泡,使其吐出腹内泥沙。

单选题

A. 自来水~||~海水~||~矿泉水~||~冷开水

18.在收藏毛皮服装时要提前做好准备,要选择()的天气收藏。

单选题

A. 晴朗~||~阴雨~||~下雪~||~刮风

19.老年人装好假牙后,饮食与中年人一样,无特殊要求。()

判断题

20.餐后、吸烟后、喝水后、寒冷的冬季刚从室外进入室内20分钟内不宜测体温。

判断题
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