证券从业资格

1.脏衣服应先用（）℃左右的温水浸泡，有利于洗涤。

单选题

A. 20~||~30~||~40~||~80

2.电熨斗使用时下列（）说法不正确。

单选题

A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后，禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好

3.肝癌患者忌食（），忌食辛辣刺激性食物，禁饮烈酒。

单选题

A. 植物油脂~||~蛋白质~||~清淡少盐饮食~||~动物油脂与肥肉

4.干贝洗净，除去老筋，放入容器，蒸至用手指捻成（）状为好。

单选题

A. 条~||~块~||~粒~||~丝

5.家政服务员与家政公司及雇主签订了劳务协议后，擅自违反协议内容，属（）

单选题

A. 刑事犯罪~||~违约行为~||~品德不良~||~自由散漫

6.治安管理处罚法规定，已满（）岁不满（）岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚。

填空题

7.参加舞会时，舞伴之间交谈一般应（）。

单选题

A. 由女士开头，高声交谈~||~由女士开头，滔滔不绝~||~由男士开头，简短交谈~||~由男士开头，高声交谈

8.用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤，需要准备金针菜（）克。

单选题

A. 100~||~300~||~500~||~700

9.软饭菜适于（）。

单选题

A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人

10.婴幼儿对噪音比较敏感，当噪音达到（）分贝时，就会影响睡眠和休息。

单选题

A. 20~||~40~||~60~||~80

11.不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温，一般把油温分成（）。

单选题

A. 二种~||~三种~||~四种~||~五种

12.高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。

单选题

A. 2～3~||~10～15~||~20～30~||~30～60

13.家政服务员要得到雇主家人信任，一举一动都要使雇主家人放心。

判断题

14.擦拭龙头可用（）

单选题

A. 百洁布~||~钢丝球~||~抹布加牙膏~||~软布及牙膏

15.水产品的种类（），初步加工方法较为复杂，必须认真细致地加以处理。

单选题

A. 简单~||~繁多~||~单纯~||~较少

16.学前儿童的智力教育要从（）开始。

单选题

A. 感知觉~||~记忆~||~思维~||~情绪情感

17.婴儿的大便呈黄绿色，稀薄状水粪分开，次数多，常见于（）。

单选题

A. 消化不良~||~糖摄入过多~||~蛋白质摄入过多~||~脂肪摄入过多

18.使用非自动打火的燃气灶时, 要_____________, 然后再坐锅。

单选题

A. 先点火后放气~||~先放气后点火~||~先放气2分钟后再点火~||~先放气3分钟后再点火

19.褥疮是身体受压部位持续受压过久等原因而导致的__________坏死和压力性溃疡。

单选题

A. 红细胞~||~骨骼~||~组织~||~血小板

20.咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状，在清晨醒来后咳的剧烈，夜间可加重。

判断题