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1.一分钟内引导客人入座,______钟内开始提供服务。
单选题A. 一分~||~两分~||~两分半~||~三分
2.()选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶。
判断题3.服务员接到打错电话时,也不要粗鲁的______。
单选题A. 将电话挂掉~||~用致歉语~||~用问候语~||~不做回应
4.()在很多情况下,火情是由烟灰缸或垃圾桶处引起的,这种情况可立即报警,等待消防队员援救。
判断题5.()按时交接班,交接人员应提前10分钟到达岗位,如接班人员有特殊情况未到前,当班人员不准离开岗位。
判断题6.安全保卫人员可以说是单位的______。
单选题A. 骨干~||~主力~||~门面~||~荣誉
7.弹踢时要猛攻快收,着力点于______侧,重心要稳。
单选题A. 脚侧~||~脚背~||~脚尖~||~脚心
8.()巡视时见被保卫人员要主动打招呼问好,有礼貌地回答被保卫人员的查询,实行文明服务。
判断题9.()服务技术是服务员素质好坏的标志。
判断题10.在指定位置摆放______的指示牌和烟缸。
单选题A. 路标~||~指引牌~||~吸烟~||~座位卡
11.()同客人交谈时不可加入肢体语言。
判断题12.休息室服务员对______礼貌问候后,提供茶水、点心或水果服务。
单选题A. 与会人员~||~上级领导~||~主席台就座人员~||~记者
13.疏散时要沿着指示灯指示的方向走,最好弯腰或爬行前进,因烟气都悬浮在上部,下 面多少都有一些______。
单选题A. 潮湿空气~||~新鲜空气~||~低温空气~||~视野亮度
14.保护现场的门卫人员要有高度的______,工作必须认真细致。
单选题A. 警惕性~||~责任感~||~紧迫感~||~危机感
15.()假样属一般有两种情况,一是上访者,想直接见到领导,另一种情况是他冒充领导者亲属还有更大的用意。
判断题16.()疏导工作人员,督促围观人员清除现场杂乱痕迹,恢复正常营业秩序。
判断题17.人际关系是社会关系的一种,它指的是人与人之间()的关系。
填空题18.如果在交谈中无意地涉及某些话题刺伤了对方,应立即______。
单选题A. 中止谈话~||~告辞离开~||~道谦请求原谅~||~极力辩解
19.训练中,要本着简捷、快速掌握防卫本领的要求进行训练,这样才能适应就业岗位的 需要,真正让保安员掌握实战需要的______。
单选题A. 战术~||~战略~||~本领~||~技术
20.()跆拳道运动遍及世界各地,尤其以泰国、朝鲜最为风行。
判断题
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