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中级853道题

1.在使用门口送客礼时,最好让客人()再返回自己的工作岗位。

单选题

A. 出门后~||~转身后~||~上车后~||~离开视线范围以外

2.用餐中途需离开时,筷子暂时不用时,应该放在()。

单选题

A. 插在碗里~||~搁在餐碟边上~||~放在碗上~||~扔在餐台上

3.按照中西餐礼仪的上菜顺序不同,得知中餐最后的一道菜是水果,则西餐中最后一道是()

单选题

A. 热饮~||~水果~||~甜品~||~点心

4.男士为方便可以将钥匙扣和手机别在皮带上()

单选题

A. 对~||~错~||~其他

5.握手有伸手先后的规矩、()

单选题

A. 晚辈与长辈握手,晚辈应先伸手。~||~男女同事之间握手,男士应先伸手。~||~主人与客人握手,一般是客人先伸手。

6.公务员在谈话时为了平易近人,可以使用方言。

判断题

7.关于小型会议座次的排列,下列选项正确的有()

多选题

A. 讲究面门为上~||~讲究居中为上~||~讲究以右为上~||~讲究远门为上

8.谈话时,语音对标准是()

单选题

A. 发音标准、语速合适、口气谦和~||~内容简明、少用方言、慎用外语~||~以上都对~||~以上都不对

9.“客人永远都是对的”含义是说:()

单选题

A. 服务人员和客人之间是不平等的;~||~是指客人比服务人员讲道理些;~||~是指无论谁对谁错,为了体现对客人的尊重,我们把“对”的面子让给客人。

10.办公室工作中,同事之间相互支持与合作,应注意做到()。

多选题

A. 守时~||~守信~||~守约~||~效率

11.就餐时餐巾应放在膝盖上,完餐后将其叠好,不可揉成一团。

判断题

12.陌生场合不可谈

单选题

A. 个人问题~||~哲学~||~文学~||~天气

13.学习商务礼仪的目的是()

多选题

A. 提高个人素质;~||~便于理解应用;~||~有利于交往应酬;~||~维护企业形象。

14.餐未吃完中途暂时离开,可将餐巾放在()

单选题

A. 桌面上~||~椅子背上~||~椅子面上~||~随手带着

15.关于西餐餐具的使用,下列选项正确的是()

多选题

A. 基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉~||~若有两把以上,应从最外面的一把依次向内取用~||~拿自己觉得用着舒服的~||~使用汤匙时应由内向外舀食

16.在商务活动中,男同志在任何情况下均不应穿短裤,女同志夏天可光脚穿凉鞋。

判断题

17.与人交往中,不恰当的举止有()

多选题

A. 架起“二郎腿”~||~斜视对方~||~以食指点指对方~||~头部仰靠在椅背上

18.“女士优先”的内容通常包括()。

多选题

A. 在女士面前,男士不可以吸烟~||~当女士更换外衣外套时,男士应回避~||~女士落座时或起立时,男士要主动为女士移动座椅~||~进出门时,男士要为女士开关门

19.下列关于介绍顺序的描述,正确的是()。

多选题

A. 将男性介绍给女性~||~将年轻的介绍给年长的~||~将先到的客人介绍给晚到的~||~将年长的介绍给年轻的

20.给来访客人放置水杯时,应该放在客人的哪一侧?()

单选题

A. 左侧~||~右侧~||~正前方

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