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中级853道题

1.西餐中,酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中,让客人鉴别一下品质是否有误,这时您要怎样做。()

单选题

A. 拿着酒杯边说话边喝酒~||~一饮而尽~||~喝一小口并告诉服务员是否可以接受

2.在正式场合与窗口岗位工作者,一般不宜染彩发。

判断题

3.西餐使用刀叉的顺序一般是按上菜的顺序由外到里排列,一般是左手拿叉,右手拿刀

判断题

4.在隆重场合三个扣的西装只需()

单选题

A. 扣上面一个扣子~||~扣中间的一个扣子~||~扣下面一个扣子~||~全部扣上

5.仪容是指一个人的(),包括妆面和发型衬托。

填空题

6.在刚涉入工作场合时,往往会遇到这样那样的求助、有些对你来说是举手之劳,但有些对你来说却是很棘手、面对很棘手的事情时,你应该:()

单选题

A. 学会说不,有些时候要得学会拒绝别人对你的不合理要求~||~不管是否是自己力所能及都要勇于承担~||~看对方与自己的亲切程度,如果关系不错就极力帮他

7.递名片时应该,双手、字朝向对方、身体前倾、()

填空题

8.职场交谈不涉及私人问题。

判断题

9.作为交谈一方的听众,下面哪一句话最入耳?()

单选题

A. 懂不懂呀?~||~听懂没有?~||~听明白没有?~||~说清楚了吗?

10.()强调“修己以安人”、“修己以安百姓”。

单选题

A. 老子~||~孔子~||~孟子~||~苟子

11.领带卡应佩戴在从上往下数衬衫的()

单选题

A. 第2粒扣子处~||~第3粒扣子处~||~第4粒扣子处~||~不清楚

12.用餐中途需离开时,筷子暂时不用时,应该放在()。

单选题

A. 插在碗里~||~搁在餐碟边上~||~放在碗上~||~扔在餐台上

13.引领客人同行时,应该走在客人的()位置。

单选题

A. 无所谓~||~后边1到2步 ~||~左前边1到2步 ~||~右前边1到2步 

14.商务礼仪的首要问题是

单选题

A. 尊重为本~||~规范为本~||~友善为本~||~招待为本

15.各种场合握手,一般讲究()

多选题

A. 上级对下级时,上级先伸手~||~长辈对晚辈时,晚辈先伸手~||~男士对女士时,男士先伸手~||~主人对客人时,主人先伸手

16.国家公务员在宴会上饮酒,酒量应该控制在平日的()

单选题

A. 1/2~||~1/3~||~1/4~||~1/5

17.与他人交谈时,公务员应将头部仰靠在椅背上。

判断题

18.在通电话时,如果电话中断了,依照惯例,应由发话人立即再拨打一次。

判断题

19.除忌食猪肉外,不吃海味和动物内脏的国家居民还有哪些?

多选题

A. 东欧一些国家~||~叙利亚~||~埃及~||~伊斯兰国家

20.在眼神的礼仪规范中,服务时要注视客人是以平视角度,注视宾客的区域是()。

单选题

A. 正三角区域~||~眼睛区域~||~倒三角区域~||~脸部区域

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