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1.招待来宾的最佳室内温度是()
单选题A. 23℃~||~24℃~||~25℃~||~26℃
2.礼节规范指的是交际中的()
多选题A. 行为~||~举止~||~仪表~||~仪式~||~语言
3.领带夹的适中位置一般在衬衣的()
单选题A. 第一与第二个纽扣间~||~第二与第三个纽扣间~||~第三与第四个纽扣间~||~第四与第五个纽扣间
4.面试交谈,一般情况下,语速掌握在每分钟120字左右为宜。
判断题5.下面关于西餐的礼仪哪项是错误的?
单选题A. 咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的~||~吃面包应用刀叉切开吃~||~喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起~||~吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒
6.餐桌五忌:吸烟、 给他人夹菜、劝酒、整理服饰、吃东西发出声音。
判断题7.邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里?()
单选题A. 客户应该坐在经理的左边~||~客户应该坐在经理的右边~||~客户应该坐在经理的对面
8.待人接物时与人交往要把握分寸,即不能太冷淡,也不宜热情过度。()
判断题9.递名片时应该,双手、字朝向对方、身体前倾、()
填空题10.我们去家中拜访他人时,时间一般安排在()
多选题A. 上午八点左右~||~上午十点左右~||~下午一点左右~||~下午四点左右
11.被称为“西装灵魂”的是()
单选题A. 坎肩~||~西装款式~||~领带~||~领子
12.对牙齿应实行“三三制”清洁原则,即每日三餐后的三分钟内要漱口。()
判断题13.与别人交谈时三不准是指
多选题A. 打断别人~||~补充对方~||~更正对方~||~看重对方
14.接送客人时应先问清楚客人的车次、班次及到站、港时间,提前到达迎接。请客人上车,并坐自己右手边。
判断题15.关于西餐餐具的使用,下列选项正确的是()
多选题A. 基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉~||~若有两把以上,应从最外面的一把依次向内取用~||~拿自己觉得用着舒服的~||~使用汤匙时应由内向外舀食
16.合理的称呼也能表现礼仪,下列称呼方式不正确的是:()
单选题A. 应使用合理的称谓~||~当不知道对方性别时,不能乱写,可用职业称呼~||~很熟的朋友在商务场合可称小名或是呢称以示亲切名字可缩写,姓不可以
17.西裤最适宜的长度是()
单选题A. 盖住鞋后跟~||~接触脚背~||~盖住皮鞋~||~接触脚背后有两厘米的褶皱
18.陪同客人乘无人管理的电梯,由客人先进入并摁住开关。
判断题19.在正规的西餐场合,餐巾应叠放整齐,置于桌上。
判断题20.正式场合年轻女士裙子下摆可在()。
单选题A. 3-6厘米~||~4-7厘米~||~3厘米左右~||~4厘米左右
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