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农艺师-中级946道题

1.农产品质量安全检测机构考核合格标志为()。

单选题

A. CMA~||~CAL~||~CATL~||~CNAS

2.根据《水产养殖质量安全管理规定》(农业部令第31号),水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。

判断题

3.农产品质量安全检测机构应有“三废”处理措施并制定相关程序文件。

判断题

4.国家建立食品安全信息统一公布制度。()统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。

单选题

A. 国务院农业行政部门~||~国务院卫生行政部门~||~国务院质量监督部门~||~国家食品药品监督管理部门

5.固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。

判断题

6.一般来说,柑橘授粉后完成受精的时间约需5~7天。

判断题

7.采用国际标准是指把国际标准和国外先进标准技术内容均直接等同纳入我国标准。

判断题

8.线虫常用的分离方法:()

单选题

A. 浅盘法~||~石蜡切盘法~||~肉眼观察法~||~离心法。

9.蔬菜种子消毒的方法有()。

多选题

A. 温汤浸种法~||~热水烫种~||~药剂消毒~||~干热处理

10.下面哪种分子标记技术多态性水平高。()

多选题

A. RFLP~||~RAPD~||~AFLP~||~MSAP

11.土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。

判断题

12.在分析测试中,空白实验值的大小无关紧要,只需以样品测试值扣除空白实验值就可以抵消各种因素造成的干扰和影响。

判断题

13.当实验室面积有限时,农药产品检测和农药残留检测前处理可在同一室。

判断题

14.食物中毒按病原分类可分为:细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。

判断题

15.在有光的条件下更易发芽的蔬菜是()。

单选题

A. 芹菜~||~黄瓜~||~番茄~||~茄子

16.培养土,一般要求肥沃、富含有机质和全面的营养、成份化学反应接近()无病虫害。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~强酸性

17.实验室记录制度中,如下内容()是不正确的。

单选题

A. 质量记录按照适当程序规范进行~||~修改后的记录重抄后存档~||~规定了原始观测记录的保存期限~||~保存记录应防止虫蛀

18.玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。

判断题

19.桃的育苗方法不包括()。

单选题

A. 嫁接育苗~||~扦插育苗~||~归圃育苗~||~组培育苗

20.区别芽变和饰变的主要依据有哪些?

填空题
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