1.有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好。（）

2.碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。

3.柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始,第二次则在第一次落果后1-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。

4.地膜覆盖栽培有利于提高产量，使春夏蔬菜提早上市。

5.两个早熟葡萄品种杂交，后代全部为早熟品种。

6.蔬菜质量性状的构成有（）。

7.生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。

8.构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。

9.电子天平开机后，可立即进行称量操作。

10.大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。（）

11.农产品批发市场不得设立检测机构，只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测。

12.播种前种子处理的方法有（）。

13.果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。

14.土壤是地球陆地表面的疏松表层。（）

15.《食品安全法》规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

16.未经任何处理的清洁水样最长存放时间为（）。

17.残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）

18.植物体的基本氨基酸有

19.高级绿名茶一般是采摘1芽1叶或1芽1叶初展的芽叶，甚至1个茶芽。（）

20.试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？