1.微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。

2.在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。

3.目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。

4.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）

5.试述分子标记的优点与目前常用分子标记技术的种类。

6.人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。

7.目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。（）

8.叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。

9.农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量

10.石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

11.下面哪个选项中所有品种均为重庆市自主培育的。（）

12.测定总铬时，在水样中加入高锰酸钾的作用是什么？

13.滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

14.直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为。（）

15.如何控制农业环境面源污染？

16.测定一般土壤pH值时，水土比应固定不变，以1∶1或2.5∶1为宜。

17.农民个人销售自己产的食用农产品，需取得食品流通的许可。

18.安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。

19.国家建立食品安全信息统一公布制度。（）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。

20.果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？