1.要求强光照的蔬菜有（）。

2.蔬菜在开花期对水分要求严格，过多过少都会引起落花。

3.当分析方法空白值测定结果接近于.时，可配制接近零浓度的标准溶液来代替纯水进行空白值测定，从而获得实际数据来参与计算。

4.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，如果蔬菜的提取液含有农药并残留量较高时，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小。

5.果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。

6.一台分光光度计的校正应包括哪四个部分?

7.梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

8.《食品安全法》的实施时间为（）。

9.与单质肥料相比，复合肥料的优缺点有哪些？

10.土壤养分，就是指土壤向植物提供的的营养元素。（）

11.试述分子标记的优点与目前常用分子标记技术的种类。

12.植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。

13.番茄植株据生长习性不同可分为（）。

14.试述柑橘胚抢救育种的意义何在？

15.违反《农产品质量安全法》的规定，冒用农产品质量标志的，不适用下列哪一处罚（）。

16.马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式，故最初发生的叶片有的为单叶，有的为复叶。

17.《农药管理条例》规定，以下不属于农药的是（）

18.使用高氯酸进行消解时，可直接向含有机物的热溶液中加入高氯酸，但须小心。

19.通常制备纯水的方法有哪些？

20.新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。