1.新梢生长顺序是：芽体膨胀→鳞片开展→鱼叶开展→真叶开展…→蛀芽形成。（）

2.茶树的地上部分由茎、叶、花、果和种子组成，又称树冠地下部分由长短、粗细、色泽不同的茶根组成，又称根系。（）

3.农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。

4.安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。

5.梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

6.柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

7.单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。

8.多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的。（）

9.试述实生选种的概念、特点和意义。

10.构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。

11.开启气体钢瓶前，应先关闭分压表。当总压表已显示瓶内压力后，再开启分压表。

12.农产品中重金属铅和汞的测定应使用（）测定。

13.果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。

14.感量在（）g以上的天平称为分析天平。

15.果形指数由（）的数值代表。

16.食物中毒按病原分类可分为：细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。

17.用甘薯茎(蔓)的哪一部分栽插，更利于夺取高产？（）

18.所有缓冲溶液都应避开(酸性)或（碱性物质）的蒸气，保存期不得超过3个月，出现浑浊、沉淀或发霉等现象时，应立即废弃。

19.呼吸作用包括（）和（）两大类型。

20.高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。