1.果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。

2.果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。

3.农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是（）。

4.交联淀粉是变性淀粉。

5.pH=3．67,有效数字为三位。

6.黄瓜的产品器官是（）。

7.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致。

8.蔬菜市场的新趋向（）。

9.果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。

10.质量检验是对产品进行检测、检查、试验或将产品的质量特性与规定要求进行比较的过程。

11.蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。

12.在稀释标准溶液时，可将移液管直接插入标准储备液中吸取。

13.土壤样品经酸法消解完全后，其消解液一般应呈白色或淡黄色(含铁量较高的土壤)，没有明显沉淀物。

14.硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。

15.影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

16.农产品质量安全检测机构检验人员上岗证应标明准许操作的仪器设备和检测项目并在有效期内。

17.在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。

18.下列哪种植物是C4植物

19.蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）。

20.气相色谱中与含量成正比的是（）。