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1.残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）
单选题A. 3个~||~4个~||~5个~||~6个
2.已知种数最多的植物激素是（）具有极性运输的植物激素是（）。
填空题3.果树种质保存库应该保存的果树种质资源有哪些？
填空题4.下列关于定量滤纸的说法不正确的是（）。
单选题A. 定量滤纸灼烧后，灰分小于0.001g者称为“无灰滤纸”~||~重量分析中，需将滤纸连同沉淀一起灼烧后称量的，应用定量滤纸过滤~||~定量滤纸一般为圆形，按直径分有11cm、9cm、7cm~||~定量滤纸按空隙大小分，有快速、中速和慢速三种
5.pH=3．67,有效数字为三位。
判断题6.油脂氧化的初级产物是氢氧化物。
判断题7.果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。
判断题8.马铃薯的食用器官是根。
判断题9.营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。
判断题10.单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。
判断题11.天平是国家规定的强制检定计量量具，应定期有计量部门检定。
判断题12.毛霉菌菌丝是：（）
单选题A. 无隔多核~||~有隔多核~||~有隔有分支~||~无隔单核
13.在气相色谱中，色谱柱的使用上限温度取决于（）。
单选题A. 样品中沸点最高组分的沸点~||~样品中各组分沸点的平均值~||~固定液的沸点~||~固定液的最高使用温度
14.测定汞及其化合物的气体样品时，全部玻璃仪器必须用1%硝酸溶液或酸性高锰酸钾吸收液浸泡24小时。
判断题15.下列哪个是葡萄染色体基数（）。
单选题A. 21~||~17~||~19~||~32
16.下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）
单选题A. 游动孢子~||~分生孢子~||~孢囊孢子~||~休眠孢子囊。
17.面粉中含有的不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。（）
单选题A. 矿物质~||~维生素~||~面筋~||~淀粉
18.四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。
多选题A. 二倍体~||~三倍体~||~四倍体~||~六倍体
19.下列数据修约至一位小数，（）是准确的。
单选题A. 4.12466=4.2~||~23.4500=23.5~||~0.4643=0.4~||~1.0501=1.1
20.分析某样品中蛋白质含量，称取鲜样1.2克，结果表示为x=12.43%。
判断题
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