证券从业资格

1.只要保证生鲜乳质量，个人也可以申请开办生鲜乳收购站。

判断题

2.两个早熟葡萄品种杂交，后代全部为早熟品种。

判断题

3.食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。

判断题

4.农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好，便于残留农药的提取。

判断题

5.地膜覆盖的效果有（）等。

多选题

A. 提高产量~||~提早上市~||~易受冻害~||~省工省时

6.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于（）。

单选题

A. 一年~||~二年~||~三年~||~四年

7.土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡保持和提高耕地肥力水平。（）

单选题

A. 大水大肥~||~用地养地结合~||~撂荒~||~合理的轮作模式

8.病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。

判断题

9.简述农产品产地安全含义。

填空题

10.检测时必须设立阴性和阳性添加对照组。

判断题

11.蔬菜成花机理假说包括（）。

多选题

A. 限制元素稳定性假说~||~成花素假说~||~成花抑制物质假说~||~碳氮比假说

12.土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。

判断题

13.试述如何提高柑橘杂种获得率？

填空题

14.A属于电位分析法。

单选题

A. 离子选择电极法~||~电导法~||~电解法

15.为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

单选题

A. 叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量~||~纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长~||~叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质~||~叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长

16.计量认证的内容主要有（）。

单选题

A. 组织机构~||~仪器设备~||~检测人员和环境~||~工作制度E.A+B+C+D

17.植物接受光周期的部位是

单选题

A. 茎尖生长点~||~腋芽~||~叶片~||~种子

18.滴定分析中，一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达，在指示剂变色时停止滴定。这一点成为（）。

单选题

A. 滴定零点~||~滴定误差点~||~等当点~||~滴定终点

19.测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？

填空题

20.在下列液体中滴加酚酞指示剂，溶液显红色的是（）。

单选题

A. 普通电热蒸馏水~||~全玻二次蒸馏水~||~已被固定的测氰废水~||~已被固定的测氨氮废水