证券从业资格

1.青霉菌一般是在基质上分离得到。（）

单选题

A. 冷凉潮湿~||~温暖湿润~||~干燥冷凉~||~温暖干燥

2.叶面追肥一般选择哪些肥料？

填空题

3.土壤样品加工过程中，不用挑除草根和石块等非土部分，以使分析结果更符合实际组成。

判断题

4.选择固定液的基本原则是（）。

单选题

A. 相似相溶~||~待测组分分子量~||~组分在两相的分配

5.从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）或者其授权的部门考核合格。

单选题

A. 省级以上质量监督部门~||~省级以上人民政府农业行政主管部门~||~县级以上质量监督部门~||~县级以上人民政府农业行政主管部门

6.使用高氯酸进行消解时，可直接向含有机物的热溶液中加入高氯酸，但须小心。

判断题

7.政府部门制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听取（）的意见，保障消费安全。

单选题

A. 农产品生产者~||~销售者~||~消费者~||~农产品生产者、销售者和消费者

8.．32的有效位数为四位。

判断题

9.感量在（）g以上的天平称为分析天平。

单选题

A. 0.01~||~0.001~||~0.0001

10.毛霉菌菌丝是：（）

单选题

A. 无隔多核~||~有隔多核~||~有隔有分支~||~无隔单核

11.种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

多选题

A. 维持一定的样本数量~||~保持各样本的生活力~||~保持原有的遗传变异度~||~不能采用离体保存

12.面粉中含有的不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。（）

单选题

A. 矿物质~||~维生素~||~面筋~||~淀粉

13.水稻增施穗肥的作用是什么？按作用分哪几类穗肥？

填空题

14.根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。

判断题

15.为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

单选题

A. 叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量~||~纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长~||~叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质~||~叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长

16.影响土壤酸碱性的因素有。（）

多选题

A. 气候~||~母质~||~地形~||~自然植被~||~人类活动

17.容量分析要求准确度越高越好，所以记录测量值的有效数字位数越多越好。

判断题

18.目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。（）

判断题

19.萝卜的食用器官是（）。

单选题

A. 叶~||~根~||~茎~||~果

20.下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

单选题

A. 刺梨~||~豆梨~||~秋子梨~||~木梨