1.我市主要的耕作土壤包括三大类。（）

2.我市丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。

3.我市将改造中低产田土作为提高耕地生产能力的重要内容，是因为我市。（）

4.食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。

5.农产品质量安全的潜在危害因素主要包括哪些？

6.小麦纹枯病的综合防治技术？

7.玻璃电极在使用前要在水中浸泡24h以上，其目的是（）。

8.所有昆虫均适用有效积温法则。

9.大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。

10.超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到12℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。

11.人粪尿中因为含，因此忌氯作物应当慎用。（）

12.由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。

13.桃果实相关性状的遗传有哪些？

14.枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。

15.实验用水应符合要求，其中待测物质的浓度应低于所用方法的检出限。

16.《农药管理条例》对劣质农药和假农药分别是如何界定的？

17.优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

18.《食品安全法》规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

19.“标准滤膜”指在干燥器内（或平衡室内）平衡24h后，每张滤膜称量1次以上，求出每张滤膜的平均值为该张滤膜的原始质量。

20.实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。