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1.采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。
单选题A. 代表性~||~数量~||~重量~||~质量
2.实验室使用浓的硝酸、盐酸、高氯酸均应在通风橱中操作，但使用浓氨水可不必在通风橱中操作。
判断题3.果树实生选择的类别有（）。
多选题A. 一次选择和多次选择~||~直接选择和间接选择~||~混合选择、集团选择和单株选择~||~独立淘汰选择和性状加权选择
4.水稻中钾素的分布秸秆籽粒。（）
单选题A. 高于~||~低于~||~相同~||~难以区分
5.苹果是型果实。（）
单选题A. 呼吸跃变~||~非呼吸跃变
6.单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。
判断题7.无二氧化碳水的制备方法有哪些？
填空题8.蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）
多选题A. 种或定植前施用基肥~||~生长期间分期追肥~||~定植后及时追肥~||~结果期间追肥
9.用玻璃电极测定溶液的pH值时，必须首先进行定位校正。
判断题10.黄瓜的追肥以叶面施肥为主。
判断题11.以下属于水溶性色素。（）
单选题A. 维生素A~||~维生素C~||~维生素D~||~维生素E
12.土壤养分，就是指土壤向植物提供的的营养元素。（）
单选题A. 满足其生长发育所必需~||~养分~||~生长需要~||~肥料
13.果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。
判断题14.黄瓜属中光性植物，但缩短日照可促进（）分化。
单选题A. 雄花~||~二性花~||~雌花~||~长柱型的雄花
15.为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。
判断题16.梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。
单选题A. 长果枝~||~中果枝~||~短果枝~||~超长果枝
17.测量细菌的大小单位用：（）
单选题A. 纳米~||~微米~||~毫米~||~厘米
18.豆科植物含氮量于禾本科作物。（）
单选题A. 高~||~低~||~相同~||~难以区分
19.秸秆还田是应当注意补充肥，调节C/N比（）
单选题A. 氮肥~||~磷肥~||~钾肥~||~微肥
20.推广测土配方施肥有什么意义和作用？
填空题
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