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1.当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。
判断题2.土壤有机质是土壤中所有有机物质的总称，包括。（）
单选题A. 动物、植物~||~动物、植物残体~||~农作物根茬、施入的有机肥料~||~动植物残体、微生物体，上述二类物质的中间分解物以及微生物生命活动的代谢产物。
3.记录是一种特殊类型的文件，是对所完成活动或达到的结果提供（）的文件。
单选题A. 有效性~||~客观证据~||~符合性~||~时效性
4.梨树开秋花是一种正常生理现象。
判断题5.人类活动对土壤形成的影响主要是通过等途径。（）
单选题A. 种植高等植物~||~不断施用有机肥~||~栽培作物、耕作、施肥、灌溉~||~耕作、施肥、灌溉、排水
6.多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。
多选题A. 叶片变小~||~果粒巨大~||~叶片变大~||~花蕾小且少
7.青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。
判断题8.开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。
判断题9.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测，对所有蔬菜都适用。
判断题10.《农药管理条例》规定，以下不属于农药的是（）
单选题A. 杀鼠剂~||~卫生杀虫剂~||~室内消毒剂~||~农田除草剂
11.番茄植株据生长习性不同可分为（）。
多选题A. 大型番茄~||~有限生长类型~||~无限生长类型~||~小型番茄
12.瓢虫都是益虫。
判断题13.在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。
判断题14.采集铅及其化合物的气体样品时，因玻璃纤维滤筒铅含量较高，使用前可先用1+1热硝酸溶液浸泡约3小时。
判断题15.下面哪些属于非生物胁迫现象（）。
多选题A. 缺铁黄化~||~枇杷花腐~||~天牛危害~||~果面日灼
16.根系吸水的主要方式是（）和（）。
填空题17.玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。
判断题18.果蔬汁属于生理食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。（）
单选题A. 酸性~||~碱性~||~中性
19.下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。
单选题A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~比色管
20.了解和掌握植物营养特性、土壤养分供给能力和数量是合理施肥的基础。
判断题
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