1.未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。

2.蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

3.试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？

4.提高化学肥料利用率的措施有哪些？

5.携带种质的最小载体是（）。

6.下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

7.植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。

8.昆虫围食膜的主要功能（）

9.高等植物叶绿体内参与光合作用的色素有两类，即（）和（）。

10.君山银针属于六大茶类的类。（）

11.生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。

12.造成氮肥损失的途径有哪些？

13.蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。

14.为了确保检验结果的准确可靠，检验报告中制表人、审核人和批准人可以由同一人负责并签字。

15.汞的标准溶液用什么固定液稀释？其作用是什么？

16.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

17.营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。

18.鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。

19.在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。（）

20.农产品质量安全监督抽查时，可以向被抽查人收取费用。