1.当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。

2.色谱法作为分析方法的最大特点是（）。

3.高温电阻炉初次使用或长期停用，必须先用水将炉膛冲洗干净后再使用。

4.重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型？（）

5.大白菜常有的三大病害是（）。

6.蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。

7.《食品安全法》规定，国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布，公开征求意见。

8.非侵染性病害的特点：（）

9.农药标准溶液在容量瓶中配制完成后，可以直接放在冰箱中储存。

10.变异体分离同型化的目的是为了（）

11.下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

12.交联淀粉是变性淀粉。

13.标准物质的有效期应由（）。

14.石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。

15.石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

16.叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。

17.我市长江沿岸海拨4米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在5米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。

18.试述葡萄无性系选种的方法和程序。

19.蔬菜质量性状的构成有（）。

20.石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中镉时，可用氘灯扣除背景消除干扰。