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农艺师-中级946道题

1.计量认证的内容主要有()。

单选题

A. 组织机构~||~仪器设备~||~检测人员和环境~||~工作制度E.A+B+C+D

2.君山银针属于六大茶类的类。()

单选题

A. 绿茶~||~白茶~||~黄茶~||~青茶

3.分析纯和化学纯标志颜色分别为()。

单选题

A. 绿色和红色~||~红色和蓝色~||~蓝色和绿色~||~黄色和红色

4.下列关于定量滤纸的说法不正确的是()。

单选题

A. 定量滤纸灼烧后,灰分小于0.001g者称为“无灰滤纸”~||~重量分析中,需将滤纸连同沉淀一起灼烧后称量的,应用定量滤纸过滤~||~定量滤纸一般为圆形,按直径分有11cm、9cm、7cm~||~定量滤纸按空隙大小分,有快速、中速和慢速三种

5.校准曲线的相关系数是反映自变量(物质的浓度)与因变量(仪器信号值)之间的相互关系的。

判断题

6.()将对农产品的质量安全水平产生直接的影响。

单选题

A. 法制规定~||~检验检测~||~质量认证~||~农业环境的好坏

7.《农产品质量安全法》规定,()负责农产品质量安全的监督管理工作。

单选题

A. 国务院农业行政主管部门~||~省级以上人民政府农业行政主管部门~||~县级以上人民政府农业行政主管部门~||~县级以上人民政府有关部门

8.简述合理施用过磷酸钙的原则。

填空题

9.长期不用的酸度计必须定期通电。

判断题

10.糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压,使得微生物细胞原生质脱水收缩,从而丧失正常的新陈代谢功能,失去对食品的侵蚀能力,达到保存食品的目的。

判断题

11.汞的标准溶液用什么固定液稀释?其作用是什么?

填空题

12.萝卜的食用器官是()。

单选题

A. 叶~||~根~||~茎~||~果

13.α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌,特别是枯草杆菌。

判断题

14.为了防止潜在的不合格,缺陷或其他不希望情况发生,消除其原因所采取的措施称之为纠正措施。

判断题

15.质量体系审核包括内部审核和外部审核两种类型。

判断题

16.测定油类的水样需要单独采样并将采集的样品全部用于测定。

判断题

17.请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法()。

单选题

A. 田间鉴定~||~温室鉴定~||~离体接种鉴定~||~资源圃调查鉴定

18.茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。

判断题

19.土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。

判断题

20.地膜覆盖的效果有()等。

多选题

A. 提高产量~||~提早上市~||~易受冻害~||~省工省时

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