证券从业资格

1.为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。

判断题

2.无土栽培在世界各国的分类有很多种，但归纳起来大体上可分为（）两大类。

多选题

A. 基质栽培~||~无基质栽培~||~水培~||~雾培

3.果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。

判断题

4.根据《水产养殖质量安全管理规定》（农业部令第31号），水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。

判断题

5.食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。

判断题

6.交联淀粉是变性淀粉。

判断题

7.实验室应使用（）。

单选题

A. 正式人员~||~合同制人员~||~正式人员或合同制人员~||~固定人员

8.南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。

判断题

9.元素砷比砷化合物的毒性大。

判断题

10.人类活动对土壤形成的影响主要是通过等途径。（）

单选题

A. 种植高等植物~||~不断施用有机肥~||~栽培作物、耕作、施肥、灌溉~||~耕作、施肥、灌溉、排水

11.决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）

单选题

A. 幼苗期~||~花芽分化期~||~开花期~||~结荚鼓粒期

12.盐基饱和度高的土壤其肥力水平也较高。

判断题

13.碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）

单选题

A. 脱胶~||~脱酸~||~脱色~||~脱臭

14.种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

多选题

A. 维持一定的样本数量~||~保持各样本的生活力~||~保持原有的遗传变异度~||~不能采用离体保存

15.生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。

判断题

16.施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为。（）

多选题

A. 未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用~||~未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮~||~未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等~||~数量过大施用不便。

17.稻纵卷叶螟的防治适期是什么时候？

填空题

18.法人授权性质的农产品质量安全检测机构，其法律责任应由（）承担。

单选题

A. 检测机构~||~授权单位~||~检测机构和授权单位共同承担~||~上级机关

19.目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。

判断题

20.未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。

判断题