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农艺师-中级946道题

1.()指产自良好生态环境,按照无公害生产标准组织生产或加工,农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量(或残留量)控制在允许的范围内,符合国家行业和地方(一般为省级)有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

单选题

A. 绿色食品~||~无公害食品~||~有机食品~||~农产品

2.糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。可分为:()三类。

单选题

A. 单糖、双糖、多糖~||~单糖、低聚糖、果糖~||~单糖、低聚糖、多糖~||~单糖、寡糖、多糖

3.农产品中重金属铅和汞的测定应使用()测定。

单选题

A. 石墨炉原子吸收、原子荧光分光光度计;~||~火焰原子吸收、原子荧光分光光度计~||~火焰原子吸收、石墨炉原子吸收~||~石墨炉原子吸收、气相色谱法

4.决定大豆分枝多少及花数的关键时期是()

单选题

A. 幼苗期~||~花芽分化期~||~开花期~||~结荚鼓粒期

5.种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。

判断题

6.试述我国梨育种的主要方法及已取得的一些成就。

填空题

7.影响土壤酸碱性的因素有。()

多选题

A. 气候~||~母质~||~地形~||~自然植被~||~人类活动

8.实验用一级水的电导率值是小于等于.1(25℃)/(mS/m)。

判断题

9.实验室应有措施确保其人员不受任何来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响,防止()。

单选题

A. 行政干预~||~商业贿赂~||~行业影响~||~产品宣传

10.萝卜的食用器官是()。

单选题

A. 叶~||~根~||~茎~||~果

11.果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。

判断题

12.标准物质的有效期应由()。

单选题

A. 标准物质证书给出~||~实验室内部确定~||~供应商指定~||~供应商指定,并经实验室确定

13.为了使在春播鉴定田中选育甘蓝的优良植株能安全越过炎热的夏季,可采用春老根桩芽扦插法、侧芽组织培养法、冷库贮存方法。()

判断题

14.桃的育苗方法不包括()。

单选题

A. 嫁接育苗~||~扦插育苗~||~归圃育苗~||~组培育苗

15.水稻秧苗的“离乳期”是?()

单选题

A. 2叶期~||~3叶期~||~4叶期~||~移栽期

16.pH=3.67,有效数字为三位。

判断题

17.使用酶抑制法进行农药残留速测,只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药。

判断题

18.培育葡萄无核品种可以采取哪些措施?

填空题

19.管理评审的目的是质量体系现状对环境的持续的适应性、有效性。

判断题

20.芽变选种复选圃是()芽变系的场所。

单选题

A. 全面精确鉴定~||~繁育推广~||~集中保存~||~初步筛选

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