1.面粉中含有的不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。（）

2.玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。

3.计量认证的内容主要有（）。

4.幼龄茶树第1次定型修剪时期是当茶树苗达到5cm以上，离地5cm处茎粗超过.3cm，并有1～2个分枝即可开剪。（）

5.感量在（）g以上的天平称为分析天平。

6.发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。

7.石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

8.对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。

9.构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。

10.《食品安全法》的实施时间为（）。

11.选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。

12.（）影响植物根系吸收矿质元素。

13.碱性高锰酸钾洗液可用于洗涤器皿上的油污。

14.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

15.下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

16.测定水样中铅等金属时，酸化不能用（）。

17.影响小麦籽粒灌浆的环境因素有哪些？

18.请回答利用柑橘珠心胚进行育种的利弊。

19.原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。

20.桃常用的砧木是毛桃和山桃。